Salata s grožđem: egzotično

U prošlosti sedamdesetih salata s grožđem, osobito zimi, činilo se izvrsno luksuzni. U vremenima oskudice, kada su trgovine mogla pronaći samo sezonsko voće, bilo je teško prikupiti sve potrebne sastojke za egzotične salate.

Danas je bilo lagano kuhati ukusna jela u bilo koje doba godine.

Na primjer, salata s grožđem. Puno recepata daje priliku da odaberete onu koja će najviše zadovoljiti sve članove obitelji.

Da biste pripremili salatu s grožđem i pilećim prsima, trebat će vam:

• Grožđe su sultana, dječja prsta ili bilo koji drugi pitted
• sir
• Fried pileće prsa
• jaja
• Salata s lišćem
• Majoneza ili jogurt
• orasi

Prvo izrezati na male komadiće 400 grama dojke, trljati joj curry, pržiti u biljnom ulju.

Ukrasi se jela u kojima će se jelo poslužiti lisnatog lišća. Širili su se piletina pržena dojka, mast s majonezom ili jogurtom, posipajte je s pomiješanim orasima.

Daljnje slojevi trebaju izmjenjivati ​​u sljedećem redoslijedu: sir - jogurt (majoneza) - orehi- jaja - Majoneza - orasima. Slojevi se ponavljaju dok ne kuhaju 5 jaja i 300 grama sira. Posljednji sloj je natopljen majonezom, ukrašen grožđem odrezanim na pola tako da potpuno pokrije površinu. Svečani izgled ukusnog jela poslužit će kao ukras za bilo koji stol.

Salata s grožđicama i maticama može se pripremiti prema drugom receptu. Za njega, prvo morate pomiješati med punjenje od jednakih dijelova meda, octa, senfa, sok od limuna, biljnog ulja. Za piquancy, možete dodati češnjake, omiljeni začini. Svi proizvodi se miješaju u homogenu masu.

Salata s grožđem pripremljena je od dvije sorte grožđa različitih boja, brynza i tvrdi sir, uzeti u jednakim količinama. Potrebno je još nekoliko oraha, lišća salate za ukrašavanje.

Vino je odrezano na pola, sir i sir su izrezani u kocke. Pa, ako su sve komponente otprilike iste veličine. Orahe se mogu mljevenje i dodati u punjenje, ili izrezati na komade staviti u salatu. Sve je pomiješano, uliveno medni ocat, uliveno na jelo, ukrašeno lisnatim listovima. Salata s grožđem i sirom je spremna.

Vrlo originalan, neobično ukusan salata od voća i povrća s grožđem. Prvo morate rezati, a zatim samljeti s malo šećera, limunovog soka i soli uobičajene kupus.

Dok kupus daje sok, potrebno je očistiti jedan veliki šipak, izrezati u polu grožđu ružičaste i bijele boje.

Odrežite mrkvu, slatke i kiselke jabuke, isušite višak sok od kupusa, pomiješajte sve proizvode. Kao punjenje za salatu možete koristiti majoneze, kiselo vrhnje ili voćni jogurt.

Piquancy jelo može dati malu količinu crnog papra i žlicu meda, dodano kiselo vrhnje ili jogurt (med se ne može dodati majoneze). Ukrasite gotove jelo s grožđem, komadićima šarenih jabuka. Proporcije voća su odabrane po izboru kuhara.

Slojevita salata s grožđem često se naziva voćni kolač. U obliku kolača možete staviti bilo koju od gore navedenih salata, ili možete kuhati vrlo originalno jelo. Sastoji se samo od sirovih povrća i jogurta, može se čuvati dulje vrijeme u hladnjaku, a osim toga, takav kolač je vrlo koristan za one koji su na dijeti. Slojevi u njoj će biti uređeni ovako:

• kupus, tlo sa šećerom i sokom od limuna
• mrkve, naribane
• jabuke, rešetke na velikom rešetku, posute šećerom
• grožđe izrezane na ploče
• repa, nasadi na vrlo malu ribu

Svaki sloj je lagano podmazan jogurtom, koji se dodaje malo češnjaka i crvenog papra. Alternativno, umjesto jogurta, možete koristiti majoneze ili mješavinu biljnog ulja i octa.