Lončarska sirena - okus rođen od djetinjstva

Svaka osoba ima svoj jedinstveni i nezaboravan ukus. To nas izaziva nostalgijom, vraća se u najbolje bezbrižne godine. Za mnoge je povezano s okusom hrane koja je pripremljena u vrtiću. Jedna od tih jela je curd-lonac. U vrtiću djece bila je omiljena jela. Slatko, topljenje u usta, cijelo je tjedan bila željno čekala.

Lončarska sirena: klasični recept

U atmosferu bosonog djetinjstva možete uroniti u pripremu vrtića kravata kod kuće. Kako bi se pripremilo ovo jelo, sve su komponente uzete u određenom omjeru. Pola kilograma sir će zahtijevati pedeset grama mlijeka, pedeset maslaca maslaca, dva jaja, sto grama šećera i griz. Svi su temeljito izmiješani i ostavili četrdeset minuta da nabreknu mango. Nakon toga masa se prenese u podmazani oblik i margarinu u pećnici. Pecite tanjur sve dok se ne pojavi crvena kora. Poslužite s kiselim vrhnjem. Ako želite, možete dodati grožđice ili suhe marelice. Kako biste prozračili vrećicu za sir, možete dodati čašu zakiseljeno mlijeko ili kefir i dodati čašu sode za pečenje u tijesto.

Dječja kolica sir

Rezanci su vrlo korisni za rastući dio djeteta, ali ne sva djeca jedu s užitkom. Za bebe je moguće pripremiti tanki tanjur. Djeca će voljeti ovu slatku i prozračnu jelu. Osim toga, sir sjemena nakon toplinske obrade bolje je apsorbiran. Ovo je lonac pripremljen od svježeg sira, jaja, šećer, kiselo vrhnje i mango. Četrdeset grama svježeg sira pomiješano je sa stotinu grama kiselog vrhnja, dva žumanjka i dvije žlice manga, a potom prekinula dobivenu masu mješalicom. Bjelančevine od dvije jaja su pretučene s četiri žlice šećera u trajnu pjenu. Obje dobivene mase moraju se pažljivo kombinirati. Tijesto se izlije u podmazani oblik i peče na temperaturi od sto osamdeset stupnjeva.

Cottage Cheese "pariški"

U principu, kuhanje recepata Ima dosta toga jela. Na primjer, curd lonac pod lijepim imenom "pariški" (ponekad se također naziva "francuski"). Ovo jelo izgleda kao pita. Za ispitivanje se pakira margarina s trećom čašom šećera i dvije čaše brašna. Ispada tijesto-mrvica. Mora se podijeliti na tri dijela. Dvije trećine tijesta se rasprostire na masnom obliku. Zatim stavite na rezultirajući sloj punjenja i prekrite je ostacima tijesta. Kao punjenje koristite dva pakiranja svježeg sira pomiješana s čašom šećera i dva jaja. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva. Ova tava će biti prekrasan dodatak svakom svečanom stolu. To je ukusno, ima atraktivan i apetitantan izgled.

Vrećaste sirke nisu samo ukusne, ali također korisne. One sadrže veliku količinu kalcija, što je neophodno za rast i razvoj kostiju i mišićnog tkiva, kao i životinjskog proteina. Međutim, treba imati na umu da jaja i margarin sadrže veliku količinu kolesterola, što može uzrokovati aterosklerozu.