Meso u loncu. Jednostavno i ukusno

Meso je univerzalni proizvod. Dobro se uklapa u bilo koje povrće, posuđe i čak i neke plodove. Kuhano je, prženo, pečeno u pećnici i na otvorenoj vatri, pirjana i marinirana. Jedan od glavnih načina može se nazvati meso u loncu. Prikladan je i jednostavan. Nemojte stajati blizu peći i gledati proces kuhanja. Stavite sve sastojke u posudu i stavite u pećnicu.

Meso u loncu mogu se pripremiti iz bilo kojeg proizvoda. Kao osnova se koristi svinjetina, govedina ili perad. Goveđi hljebovi malo duže.

Za početak, razgovarajmo o tome kako kuhati meso u loncu, koristeći piletinu. Mora se oprati i izrezati na komade koji nisu premali. Za 6 obroka potrebno je 500 grama fileta. Zatim uzmimo jedan luk i jednu mrkvu. Povrće se čisti i moje. Zatim je luka izrezana na pola prstena, a mrkva se izrezati na tanke trake.

U kuhanim posudama postavljamo komade mesa, prskaju luk i mrkva na vrhu. Svi sastojci su slan i peppered. Za miris morate dodati list lovor i mirisni papar. Dalje, uzmite juhu i uzgajajte ga s dvije žlice paste od rajčice. Napunite dobivenu smjesu u spremniku da biste bili sigurni da je meso potpuno pokriveno. Zatvorimo meso u loncu i stavimo kapice u pećnicu. Temperatura kuhanja je 220 stupnjeva. Posudu se priprema na sat vremena. Kada poslužite, možete posuti na vrhu svakog lonca s zelenilom, koji mora biti sitno sjeckani.

Meso u loncu može se pripremiti pomoću aerogrila. Prethodno 400 grama bilo kakvog mesa izrezbarenog u trake, protrljano solju i paprom, pržite u tavi uz dodatak male količine ulja. Također možete koristiti sve začinima.

Šaljemo pripremljeno meso u lonce. 200 grama svježih gljiva izrezanih s pločicama i pržiti s polovicom luk, fino fino fino. Dodajte i tijesto sjeckani kopar i dvije žlice kiselog vrhnja. Sve dobro izmiješano i staviti u posude na vrhu mesa.

Šest krumpira srednjeg krumpira mora se očistiti i izrezati na kocke koje nisu prevelike. Dodajte u njega dvije žlice svake majoneze, sitno sjeckani češnjak i sol. Sve se miješa i širi na meso i gljive. Sada morate popuniti meso u loncu s bujonom. Ako nije, onda možete koristiti vodu.

Ugradite posude u aerogrill. Postavili smo temperaturu na 200 stupnjeva i prosječnu brzinu. Nakon 40-45 minuta, posuda će biti spremna. Namjestite sastojke do kraja kuhanja ne smije biti. Meso, kuhano na ovaj način, vrlo je mekano i sočno.

Pored tih sastojaka, ova se jela mogu dodati zeleni grašak, marinirani, svježi ili smrznuti.

Jedna od mogućnosti za kuhanje može biti meso lonac u pećnici s grahom. Tehnologija ostaje ista. Osim toga stavljamo konzervirane grah i sjeckanu rajčicu u lonce. Rajčice mogu biti zamijenjene paste.

Ovo jelo može se nadopuniti sa svim začinima i začinima. Ovo hops-suneli, paprika, majčina dušica, bosiljak, mažuran i mnogi drugi. Meso će dati neobičnom ukusu i mirisu.