Salata s piletinom, celerom i ananasom: kuhanje recepata

Salata od piletine, celera i ananasa poput ljubitelja svježih i laganih jela. Vrlo je popularan među djevojkama koje slijede njegovu figuru. Na svečanom stolu također ima časno mjesto. U ovom ćete članku ponuditi najbolje recepte ove apetitne poslastice.

Korisna svojstva

Salata s piletinom, celerom i ananasom je dijetna jela. Potiče probavu, čisti organizme toksina, obogaćuje vitaminima i mineralima. Stabljici celera sadrže vitamine B, E i PP, kao i A, C, K. Povrće je vrlo bogato korisnim tvarima: kalij, kalcij, cink, željezo, magnezij. Ananas je također dobar u svakom pogledu. Osim toga, sadrži i jod, koji normalizira hormonalni metabolizam u ljudskom tijelu.

Celer i ananas niske kalorije. Imaju puno korisnih vlakana, polinezasićenih kiselina i dijetalnih vlakana. Stoga, redovita konzumacija salate s ovim sastojcima pomoći će vam da jednostavno sudjelujete s dodatnim kilogramima.

Uspješne kombinacije okusa

Salata s piletinom, celerom i ananazom ima izvrstan okus. Svi proizvodi skladno se nadopunjuju. Kiseli slatki okus ananasa omekšava oštrinu celera. Natječajna piletina savršeno se uklapa u ovaj ansambl, zasjenivši svjetlinu svojih partnera. Za piquancy, posipajte sir. Možete malo promijeniti klasični recept i dodati jabuku za liječenje. Punjenje gorivom također može biti drugačije. Jogurt i kiselo kiselo vrhnje su vrlo popularni. Za slatkoću, mogu se pomiješati s medom. Učinak će biti zapanjujući.

Nužne komponente

Ni u kom slučaju nemojte sebi poreći užitak u izradi ovog čudesnog jela. Svi proizvodi za koje možete lako pronaći u najbližem supermarketu. Priprema će trajati nekoliko minuta. I rezultat je siguran da molim.

sastojci:

• korijen celera - 200 grama;
• Svježi ananas - 200 grama;
• slatka i kisela jabuka - dva komada;
• salata - 200 grama;
• piletina - 200 grama;
• oraha - tri žlice;
• zelje, brusnice, jogurt (kiselo kiselo kiselo vrhnje) - okus.

Postupak radnja

Vrlo je jednostavno napraviti salatu s piletinom, celerom i ananazom. Fotografije omogućuju da svladate recept bez puno gnjavaže.

1. Najprije morate kuhati piletinu. Onda se mora izrezati u kocke.
2. Tada bi se trebalo razbiti na velikom rešetkastom korijenu celera. Također morate učiniti s jabukama.
3. Zatim, prsten od svježeg ananasa treba rezati na kriške.
4. Nakon toga salata salate treba razbiti u male komadiće.
5. Zatim trebate pržiti orasi u tavi.
6. Sada svi sastojci moraju biti kombinirani u jednoj zdjeli, sezoni s kiselim vrhnjem ili jogurtom, dodajte brusnice i dobro promiješajte.
7. U zaključku, jelo bi trebalo posuti sjeckanim biljem.

Salata s piletinom, celerom i ananasom spremna! Pobijedio je svojim nježnim slatkim i kiselim okusom. Ako namjeravate poslužiti u obrocima, svaka vaza može biti ukrašena prstenom bez ananasa, u središtu tog mjesta na brusnici.

"Bijele noći"

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu salate s piletinom, celerom i ananasom. Sastav se razlikuje ovisno o kulinarskim preferencijama proizvođača. Neke su varijante dodijeljene vrlo romantičnim imenima. "Bijele noći" jedan je od njih. Da biste pripremili jelo, trebate zalihe sljedećih proizvoda:

• Pekarski kupus - 200 grama;
• stabljika celera - 200 grama;
• rakovi od rakova - 200 grama;
• slatke jabuke - 200 grama;
• ananas konzerviran - 200 grama;
• piletina - 200 grama;
• kiselo vrhnje, majoneza - okus.

Postupak pripreme:

1. Prije svega, neophodno je zrnati Pekinese kupus.
2. Izrežite kocke i pržite filete.
3. Nakon toga, trebate rezati kockice celera stabljika i rakovica palicama s kockama.
4. Zatim, rezati na komade slatke jabuke i konzervirane ananas.
5. Zatim morate pripremiti preljev. Da biste to učinili, morate kombinirati jogurt i majoneze u jednakom omjeru.
6. Sada pomiješajte sve sastojke u dubokoj zdjeli.

Salata je spremna! Ako želite, možete zamijeniti rakove s škampima.

Još jedna mogućnost

Još jedan način za pripremu salate s piletinom, ananasom i celerom. Recept pretpostavlja korištenje domaće majoneze kao goriva. I među sastojcima iznenada se pojavljuju sjemenke suncokreta.

sastojci:

• piletina - dva komada;
• stabljika celera - jedna hrpa;
• svježi ananas - polovica voća;
• Sjemenke suncokreta - 50 grama;
• majoneza - dvije žlice;
• maslinovo ulje - jedna žlica;
• sol, papar - okus.

Postupak pripreme:

1. Prvo morate operirati i sušiti celer. Tada bi se trebalo slomiti u male kocke.
2. Zatim morate ukloniti pola ananasa i izrezati ga na isti način kao celer.
3. Onda biste trebali pržiti piletinu preko srednje topline. Na kraju kuhanja možete dodati sol i papar.
4. Nakon toga, potrebno je osušiti sjemenke suncokreta u tavi. Trebali bi postati ružičasti i hrskavi.
5. Sljedeći korak je miješanje svih sastojaka u zdjelici salate, prelijanje majoneze i posipanje sjemena.

Salata pripremljena prema ovom receptu vrlo je zadovoljavajuća. Može se poslužiti kao nezavisno jelo.

Salata za transformatore

Recepti se mogu pretvoriti u vlastiti ukus. Uzmite kao osnovu standardnu ​​salatu s piletinom, celerom i ananazom. Recept s fotografijom pomoći će vam da to bude bez napora. A onda razmislite o tome što se može promijeniti u njemu? Za posao!

sastojci:

• pileća prsa - jedan komad;
• celer - 200 grama;
• ananas (konzervirano) - 200 grama;
• prirodni jogurt, senf, med, sol, crni papar - okus.

Postupak pripreme:

1. Prvo morate kuhati i izrezati u kockice pileća prsa.
2. Zatim morate očistiti, oprati i sušiti ananas i celer. Nakon toga, trebaju biti izrezani u iste dijelove.
3. Dalje morate miješati sve sastojke i sipati preljev pripremljen od meda, senfa i jogurta.

Dakle, jelo je spremno! Ali što ako su gosti na pragu, a mi imamo dosta ananasa? Jabuka, celer i piletina - salata, izmišljena samo u ovoj situaciji. Može se nadopuniti svježim mrkvama i napuniti mješavinom jogurta, senfa, meda i sok od limuna. Nabavite lagani, vitaminski i osvježavajući snack, koji je kao apsolutno sve.

Domaća majoneza

Svi znaju da je najbolje koristiti majoneze za domaće salate. No, svatko se neće usuditi sami kuhati. I uzalud. To je lako. Ali bit će potrebno naviknuti se na još jedan ukus, jer u domaćem umaku nema štetnih aditiva i okusa hrane. Ali rezultat će vam se svidjeti. Uostalom, za vaše zdravlje vrijedi malo truda. Nudimo recept za majoneze od limuna. Najvjerojatnije će vas zaboraviti na analogije trgovine.

sastojci:

• biljno ulje (ohlađeno) - jedno staklo;
• žumanjci jajeta - tri komada;
• sol - pola žličice;
• sok od pola limuna;
• senf u prahu - pola žličice.

Postupak pripreme:

1. Prije svega, morate odvojiti proteine ​​od žumanjaka.
2. Nakon toga dodajte senf, sok od limuna i žumanjke u zdjelu. Sve treba dobro miješati, dodati sol i staviti u hladnjak za pet minuta.
3. Dalje, trebate pobijediti smjesu s mikserom, doslovno dodavanjem ulja po kap. Čim žumanjci postanu lagani, brzina uređaja može se povećati. U ovom slučaju, ulje se može dodati u velikim količinama.
4. Spremnost se određuje okom. Ako je majoneza previše gusta, može se dodati voda.

Bon appetit!