Ukusna lavash roll s rakovima rakova - mogućnosti kuhanja, recepte i recenzije

Popularnost ovog jela diljem svijeta svakodnevno raste. Osim svježeg i osjetljivog okusa, svitak pita kruha i štapića od rakova razlikuje se od brzine i jednostavnog kuhanja. Posebno je važan tretman s početkom proljeća, tijekom piknik razdoblja. Ali čak i kod kuće, ukusna ruža lavash i rakova zamjenjuje za mnoge dosadno sendviče. Priprema grickalica ne zahtijeva posebno traženje proizvoda i posebnih financijskih i vremenskih troškova. Kako kuhati štapić rakova u pita kruh? S receptom za izradu poslastice (nekoliko njegovih varijanti) dostupan je u članku.

Kako pripremiti popularni snack?

Kao što iskusni domaćini osiguravaju, samo je potrebno pokazati vrlo malo mašte, a vaša gozba za goste ili domaće eaters će igrati s novim, neobičnim bojama. Za pripremu role pita kruha i rakova, ne zahtijeva posebne vještine. Potrebno je samo izrezati sve potrebne sastojke, staviti ih na pita kruh, pokušati pažljivo roll roll, a zatim, ako želite, ukrasite. Potrebno je dati vrijeme punjenom lavasu natopljenom u hladnjak. Da biste to učinili, preporučuje se umetanje u folija ili film hrane - proces će biti puno brži i učinkovitiji.

Roll pita i rakova: vrste

Postoji veoma mnogo mogućnosti pripreme ovog popularnog snack u kojima je okus armenskog kruha tako dobro dopunjena ukusno odabranim preljevima. Priprema tople ili hladne role pita kruh i rakovima štapovima, možete improvizirati apsolutno neograničeno, stvarajući nove kulinarske remek-djela. Sastojci se koriste najrazličitijima. Za pripremu rolu pita kruh i rakovima štapovima trebate bilo kakve sira, ljekovitog bilja i povrća, kao i jaja i češnjak.

Recept za rastopljeni sir

Posebnost ovog receptora je da glavni sastojak (štapići od rakova) nije izrezan, već se razvijao, poput peciva. U strukturi:

• rakovi od rakova - 400 grama;
• 100-160 g mekog fuzijskog ili kremskog sira;
• 300 grama lavaha (2-3 kom.);
• 25 g kopra ili drugih zelenila za okus.

priprema

U korak po korak recept Pita kruh s rakovima i sirom (rastopljen) Ona preporuča:

• Da biste napravili jedan valjak, upotrijebite 1 list pita kruha. Ako su njegove dimenzije prevelike, za praktičnost domaćice, preporučljivo je podijeliti na 2 dijela.
• Zatim se kopar ili neki drugi zeleni materijal treba prati i sitno sjeckati.
• Postavite neobuzdane štapiće rakova (trebali biste dobiti neku vrstu rakova listova).
• Zatim trebate pripremiti pita kruh za punjenje. Širi se mekanim sirom (spojenim). Pospite sa zelenilom na vrh i stavite šarene štapiće rakova. Važno je da su površine ploče potpuno pokrivene, inače ne može biti glavni sastojak nekoliko komada valjaka.
• Daljnje valjke su uvijene i postavljene 1-2 sata u hladnjaku za impregnaciju. Nakon tog vremena, valjak se ukloni i izreže na kriške širine 2-3 cm.

Lavash s krastavcima, jajima i rakovima

Ova rola surimi i lepinju (recept s krastavcima i jajima) također ima određene karakteristike: popunjavanje u Pita širenja ne miješaju, ali odvojeno svaku vrstu proizvoda. Iz prikazane količine sastojaka dobit će se 2 velika peciva ili 4 manja peciva. Koristi se:

• 2 kom. lavash;
• 200 g rakova rakova;
• 3 krastavaca;
• 4 jaja (kuhana);
• salata - 1 hrpa;
• 4 tbsp. l. low-fat majoneze ili umaku od kiselo masnoće.

Kako kuhati?

Prvo pripremite proizvode za punjenje. Jaja (piletina) kuhajte teško u pećnici. 10-12 minuta, hladnom pod tekućom vodom, očistiti od ljuske i utrljati na veću (plitku). Krastavci su oprani i oguljeni, a zatim izrezani na tanke kriške. Pažljivo isperite lišća salate i razdijeli ih u srednje dijelove. Zatim uzmite list od pita kruha, jedan od njegovih rubova položiti salata lišća, a zatim posuti ribano jaja. Treća "traka" punjenja će biti raspoređena rakovica (tj. Ne role, nego slojevi). Posljednji sloj je postavljen iz tankih kriški krastavca. Na vrhu pita kruha, 1/2 od ukupnog volumena majoneze je izlio i valjane gore s valjcima. Tako se pripremaju i drugi listovi. Služio za stolom, izrezati na kriške širine 2-3 cm. Ljubavnice u njihovim mišljenja preporučiti, kao opcija, izrezati svaku uvaljati u pol do dvije velike role snack okrenuo četiri mala.

Snack u pita kruha s jajima, rakovima i tvrdim sirom

Tvrda pita i rakovi, tvrdi sir i jaja, prema recenzijama, vrlo je osjetljiva. Predjelo je univerzalno i pogodno za proljetni piknik, kao i za liječenje neočekivanih gostiju. sastojci:

• pita lavaha;
• češnjak - 3 zuba;
• tvrdi sir - 250 g;
• 200 g rakova rakova;
• majoneza -100 g;
• zeleno - 1 snop.

Pripremamo korak po korak

Tvrdi sir (preporučuje se odabrati "ruski") je gumiran na rešetkastu (plitku) i dodan je slomiti i ljušteno češnjak. Dobro promiješajte. Zatim se rakovi odrezuju u tanke trake.

Jaja kuhati teško (10-12 minuta), cool, čist i tinder na fine žbuke. Dodajte sjeckani bilje na jaja (kopar dobro pristaje). U ovom valjku, punjenje također treba biti postavljeno u slojeve: jedan od tri lista lavaha je jedan, više razine.

Prvi list je masiran s majonezom i na njemu se širio trake od rakova. Onda je pokriven s drugom pločom, koja je, kao i prethodna, podmazana majonezom i posipana češnjakom i sirom na vrhu.

Nakon svih pokrivena trećeg lista, koji je također blago impregniran sa majonezom, a zatim se proširio na poliranim jaja pomiješana sa začinskim biljem. Sve su se kotrljale u rolu i poslale u hladnjak jedan sat da bi se proizvod natopao. Za preglede, snack će biti sočan, ako u roli s crabsticks u lepinju (recept prikazani u ovom materijalu) prije impregnacije folijom plastičnom folijom.

Prekrasan roll s polutvrdim sirom i gljivama

Ovo jelo mnogi autori recenzije zovu "kraljevskim". Njegov okus, kako domaćica osigurava, ugodno će iznenaditi sve sudionike blagdana. Upotrebljavaju se sljedeći sastojci:

• 6 listova pita kruha;
• rak od rakova -300 g;
• 300 g polukrutog sira;
• 0,5 kg svježih šampinjona;
• luk - 100 grama;
• sol i majoneza - okus;
• 1 češanj je češnjak.

Kuhanje s receptom

Sjeckajte luk, gljive su izrezane u male komadiće. Sve pržite u ulju dok ne kuhate. Na rešetku utrljajte sir, fino nasjeckajte rakove. U ovom punjenju dodajte majoneze i pomiješajte. Češnjak se stisne u punjenje sira. Od proizvoda prezentiranih u receptu potrebno je proizvesti 2 velika peciva, za svaku od njih koristi 3 lavaha.

Pitcheri se stave jedan na drugi u slojevima, ili "razinama", slijedećim redom: prvi sir, a zatim rakovi, konačno gljive. Nastala tri kata predjelo od pita kruh valjane u rolama, omotan prozirnom folijom i ostavite nekoliko sati u hladnjaku impregnacije. Mistresses preporučuju da, kako bi poslužili da izgleda više ukusno, rezati role na kriške.

Proslava predjelo s kiselim krastavcima

Prema recenzijama, opis pripreme ovog rola za lavash prikladan je za one koji traže recept za nezaboravan snack. Iskusne domaćice preporučuju da ga koriste kako bi pripremili veliku gozbu. Oni koriste:

• 1 list pita kruha;
• štapići od rakova - 2 pakiranja;
• 200 grama sira;
• umak od 2 ukiseljena krastavaca-kopra -1 hrpa-češnjak -1 zub-400 g majoneze.

Kako se priprema snack?

Da biste kuhali ovaj valjak, trebate zasušiti 2 pakiranja rakova. Mistress je savjetovao da je lakše trljati, stisnute se ne smrzavaju do kraja. Tvrdi sir (najbolje, "ruski") je gumiran na veću (plitku) i nastavlja pripremati umak. Za to, utrljajte dva ukiseljena krastavaca, izrežite kopar i istisnite 1 češanj češnjaka. Umak se napuni majonezom i miješa. Pita kruh mora biti natopljen umakom. Na vrhu je stavi sir i ribani štapići rakova. Dalje, snack se uvalja u valjak, omotan u hranu i poslati da se impregnira u hladnjaku. Nakon 1 sata pripremit će se ukusni snack za odmor.

Užitak pita kruha s kukuruzom i rakovima

Prema autorima recenzije, ovaj recept je pogodan za one koji vole salatu "Rak", ali bi ga željeli isprobati u nekom novom tumačenju. Mistresses preporučuju da ga koriste kao punjenje za pita kruh. Prema recenzijama, ovaj snack razlikuje se od neobično svježeg proljetnog okusa. Trebat će vam proizvodi:

• 1 list pita kruha;
• 1 sira (spojena);
• 1 jaje;
• štapići od rakova -100 g;
• 100 grama konzerviranog kukuruza;
• majoneze, bilje, začini dodati okus.

Slijed pripreme

Za punjenje, kuhati, hladiti i utrljati na malom grater jedan jaje. Dodajte ribani sir i pomiješajte sve s majonezom. Potom sitno zalijepite zelje i grančice. Na listi pita kruh je razmazan sirom, jajima i majonezom. Odozdo stavite zelje, grančice i kukuruz. Nakon toga iz rezultirajućeg sloja, okrenite valjak, pustite da se natapri, a zatim rezati i poslužiti. Bon appetit!