Cocktail `Long Island`: čudo koje je izumio američki barmen

Vrlo jaka, ali je vrlo ukusna koktel „Dugi otok” prvi put je izrađen i ispitan u 70-ih godina prošlog stoljeća, u hotelu «Oak Beach Inn», lokalni konobar. To se dogodilo značajan događaj u američkom Long Islandu, koji se nalazi u Atlantskom oceanu i sadrži na svojoj teritoriji veliki dio tako velikog metropola poput New Yorka. To je zahvaljujući svom položaju, piće i dobio službeni naziv, dok je drugi naziv dobio koktel znalce diljem svijeta - „Ice Tea” (ledeni čaj), zahvaljujući čudesnom boje ovog koktela. Međutim, mnogi tvrde kako je ime "led-ti" pilo "Long Island", steklo jer je vrlo često ilegalno podvrgnuto vrsta čaja.

Dakle, puni naziv izuma američkog barmena je koktel "Long Island Ice Age", a svatko ga može pripremiti danas. Važno je zapamtiti da je ovaj koktel se odnosi na alkoholna pića, tako da ga stvarati, koristiti nekoliko vrsta alkoholnih pića (klasično rješenje - vodka, rum, tequila, džin i čaj - opcija nije alkoholičar, ali maskiranje). Izrađena je koktel od najmanje pet komponenti u suvremenom svijetu (više - ne uvijek bolje), ali ne koristite čaj, „Coca-Cola”, kao „masking” agenata. U svakom slučaju, ova komponenta uvijek je zadnja dodana i potrebna je samo za boju.

Koktel Long Long Island naziva se iznimno piti, prvenstveno zbog velikog broja sastojaka. Osim toga, ovaj koktel je također zanimljiv jer na visokoj razini tvrđave (oko 28%) ima ugodan okus i može se hraniti u velikim količinama. Na primjer, može se pripremiti izuzetan i ukusna "Long Island" na sljedeći način: Uzmite rum, tequila, vodka, gin (20 ml.), Tekućina - idealno «Cointreau» (10 ml.), Sok od limuna (30 ml.). Također, Coca-Cola (100 ml) bit će potrebna da bi popio boju i nekoliko kockica leda. Sve komponente moraju biti temeljito izmiješane, povezane s ledom u visokokvalitetnoj "highball", po želji, uz dodatak limu i duge cijevi.

Jedan veliki koktel "Long Island" uključuje sljedeći sastav: votka, rum, tekilu ili bilo tekućine (50 g.), Limun sok (150 ml.) I šećerni sirup (200 ml).. Također, budite svjesni malog broja „Coca-Cola” i leda. Svi sastojci moraju biti dobro pomiješa u visokoj čaši, maskirani „Koks”, nakon čega se piće može hladiti kockice leda (glavnih) i dovedena dok se led otopio. Dekoracija može biti kriška limuna.

Ukusna verzija poznatog alkoholnog koktela "Long Island" - narančasta. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti votku, gin, srebrnu tekilicu i bijeli rum (Svaka od 20 ml), malo narančasti liker (30 ml) i "Coca-Cola" (25 ml), kao i kocke leda. Napravite ovaj recept koktel „Dugi otok” potrebno je u nekoliko faza: staviti u čašu nekoliko kriški limuna, pola ispunite ga s leda, sipati sve sastojke, a zatim iscijediti sok od limuna kriške na vrhu. Na kraju kuhanja, možete sipati u Coca-Coli i blago miješati koktel s žlicom za koktele, tako da led ne površine.

Mnogi su pozvani najbolji i ovo rješenje: (. Svih 30 ml) miješanje u visokom stakla (takozvani „hayboll”) votke, tekile, rum i gin šećerni sirup (. 50 ml) i mala količina bilo koje tekućine (može potrajati i voće aditivi). Kada su svi sastojci se miješaju, oni mogu staviti velike kocke leda, sipati na vrhu „Coca-Cola”, a zatim ukrasiti čašu, što je koktel „Dugi otok”, kriška limuna, svježe grančice metvice ili bilo koje druge ukras izbora. Poslužite „piti za prave muškarce” (tako često nazivaju izum je konobar iz hotela na Long Islandu) je potrebno dok se led nije otopio.