Kako kuhati juhu s kobasicama?

Prva su jela potrebna za ispravno funkcioniranje crijeva. Ali za kuhana juha

Ovdje se takva "stick-zashchalochka" brzo pomaže kuhati ukusna, zadovoljavajuća i glavna stvar, jelo visokog stupnja za domečere. Može se dodati apsolutno bilo koji sastojak: grah, grašak, gljiva, kupus, itd.

Da biste napravili juhu s kobasicama, kupite u trgovini oko dvjesto grama svježih proizvoda od mesa. Uvijek pažljivo promatrajte datum isteka i sastav. Preporučljivo je odabrati kobasice izrađene prema GOST-u.

Dodatne komponente:

• rezanci (100 g);
• grah (200 g), može se konzervirati;
• sir "parmezan" (50 g);
• luk
• pileća juha (500 g) ili voda;
• rajčica (100 g);
• češnjak (2 češnja);
• korijandar, kopar, sol (sve na okus).

U unaprijed, kuhajte pileća juha, ako nema vremena za to, onda će obična voda učiniti - tako da će biti novije. Prosijamo nasjeckani luk s stisnutim češnjakom. Kobasice su izrezane na kriške i pržene odvojeno od lukova uz dodatak tijesta od rajčice.

Kuhajte rezanci u bujonu (za to je "McPhee" savršen), možete upotrijebiti kućni kalup. Njenoj, sipati konzervirane grah. Ako uzmete svježi grah, najprije ga morate kuhati (oko sat vremena).

Na ovu masu dodamo kobasice ukopane u umaku od rajčice i luk. Na kraju kuhanja, pospite s ribanim sirom i sjeckanim zelenilom. ovdje kako kuhati juhu s kobasicama bez nepotrebnih poteškoća i troškova. Zapamtite ovaj recept.

Pea juha s kobasicama: recept s fotografijom

paket proizvoda:

• 5 dimljenih kobasica;
• krumpir (nekoliko komada);
• mrkve, luk;
• čašica grašaka;
• tri kriške slanine;
• svježe zelje (korijander, peršin);
• začina po diskreciji.

Namočite grašak za noć u hladnoj vodi - tako da će se kuhati brže. Sutradan ga kuhamo pola sata, ulijemo potrebnu količinu soli. Prošetimo luk s ribanim mrkvama i slaninom. Zatim bacamo kobasice u tavu i pržimo oko pet minuta.

U vodi s graškom baca krumpir s kockicama i kobasice, sezoni začinima i kuhajte 20 minuta dok krumpiri ne postanu mekani. Minutu prije nego što se isključimo, zgusnemo zelje, dajemo juhu nekoliko puta "grizemo" i uklonimo ga iz vatre. Takva ukusna i bogata juha s kobasicama privući će svakoga bez iznimke. Ako želite, možete ga nadopuniti gljivama.

Juha s rastopljenim sirom

Sastojci:

• kobasice od mlijeka (5 komada);
• dva prerađeni sir;
• krumpir (2-3 komada);
• luk
• mrkva;
• 1,5 litara vode;
• peršin, kopar, sol, crni papar.

U kipućoj vodi bacamo nasjeckani krumpir i kuhamo 10-15 minuta. Za to vrijeme, pirjati luk, ribani mrkva i kobasice. Spremni za prženje, staviti u krumpir bujon, tamo također dodati ribani sir, sol i papar. Neposredno prije posluživanja, uništavamo zelje. Ispalo je juha od sira s kobasicama - "lizati prstima". Nakon što ga probate, kuhajte ga cijelo vrijeme. Također možete sipati kremu u nju i ubiti u miješalici - to će ispasti kremasta juha od vrhnja.