"Vrt" - restoran na naselju Yakimanskaya: pregled, cijene, recenzije

U veljači 2011. godine, još jedan restoran, The Garden, pridružio se popisu moskovskih institucija. Njegovi vlasnici su poznati u Rusiji i CIS zemalja showmen - Ivan Urgant i Alexander Tsekalo.

Dizajn interijera

Prva stvar koju treba imati na umu jest interijer restorana doista odgovara njenom imenu - koračajući kroz prag ustanove, odmah se nalazite u pravom vrtu. Postoji obilje zelenila tropskih biljaka. Dvorane su ukrašene cvjetnim orhidejima, zelenim lianama, dlanovima i passionflowers. Također za cjelovitost slike u ustanovi nalazi se mala fontana.

„The Garden” - restoran koji se sastoji od dvije luksuzne sobe, namješten u kombinaciji poznatog carstva stilu s klasičnim. Stropove ovdje podržavaju okrugli golemi stupovi bijele boje, na nekim mjestima isprepletenim zelenim vinovom lozom. U velikoj dvorani nalazi se veliki šank, nevjerojatan svojim luksuznim - također je izrađen od bijelog kamena i ukrašen umjetničkim modeliranjem. U blizini njega možete sjediti na mekanim svjetlima bež stolice, izrađene u klasičnom stilu.

Iz panoramskih prozora restoranske dvorane možete vidjeti nasip Yakimanskaya, koji postaje još ljepši i romantičniji u mraku. U bilo koje doba dana tablice u blizini prozora uvijek su zauzete.

Tablice u ustanovi su dovoljno daleko jedni od drugih, tako da su gosti sjedili za susjednim stolom, ne čuju jedni druge, au nekim područjima u restoranu, a ne vidi iza zelenog zida biljaka. Stolovi su izrađeni od svijetlog drveta, a na raspolaganju su udobna sjedala i mekane stolice, na nekim stolovima - sofe s malim jastucima.

kuhinja

Kuhar restorana je poznati španjolski kulinarski stručnjak Adrian Ketglas. Radi kušanja kulinarskog stvaralaštva takvog profesionalca, mnogi također dolaze u restoran "The Garden".

Izbornik nudi španjolsku, talijansku i azijsku kuhinju koja se razilazi autorovim idejama kuhara. Na jelovniku nema obilje jela, ali svaka od njih je profesionalno pripremljena, s velikim utjecajem.

Salata može ponuditi ovdje „Cezar” sa škampima ili piletine, repe „tartar”, tipična talijanska bruschetta, mozzarella salata s pečenom govedinom, škampi s avokado, kao i dvije vrste rezova - od elitnih sirevi i kobasice iz Sredozemlja.

Od prvih jela u restoranu „The Garden” je spreman iznenaditi bundeva krem ​​juhu s janjetinom i feta sir, krumpir juha s gljivama i slaninom, pileća juha u Thai, kao i juhe i boršč.

Na stranici s toplim jelima u izborniku prikazani su izbor raviola s teletinom, špageti s plodovima mora, lignje na žaru s crnom rižom, „Pappardelle” s divljim gljivama i sušenim rajčicama i Jakobove kapice sa šafranom rižoto. Među posjetiteljima su na zahtjev deverika s quinoa, lignje na galicijski, pisanica vola s krumpirom permante, teleći jezik s cikle tartar i odrezak s krumpirom i rajčicama.

"Vrt" je restoran u kojem se peče četiri vrste kruha: Borodinsky, s gljivama, s paprikom i žitaricama.

Od deserta institucija nudi kolače od sira s karamelom, jabukom, sorbetima, raznovrsnim sladoledom, kao i lasagna iz ananasa.

Bar

Izbornik Bar predstavlja ogroman asortiman vrhunskih sorti vina koji se uvoze iz Čilea, Francuske, Italije, Španjolske, Argentine, Australije, Novog Zelanda, Kaliforniji i Južnoj Africi. U vrijeme otvaranja na popisu bar su 80 sorti vina, u restoranu znatno proširio paletu pića.

Od bezalkoholnih pića gosti mogu naručiti čaj ili kavu, vodu, sok.

usluga

Za rad u restoranu, osoblje se pažljivo bavi, uz očekivanje njihovog profesionalizma i znanja o načinu komunikacije. Konobari lako može savjetovati o određenoj jelo, kako bi se s izborom na temelju preferencijama okusa i željama klijenta.

Profesionalni sommelier s 15 godina iskustva uvijek će odabrati vino - Elenu Savelieva. Danas je u ustanovi, od tri dana do zatvaranja.

Za goste je besplatan parking za automobile, u sobi je internetska točka. Svake večeri publika restorana zabavlja DJ sa svojim glazbenim skladbama.

Ustanova pruža posebne uvjete za mlade goste - odvojeni dječji meni, posebne stolice i profesionalni animatori koji će se brinuti o djeci dok njihovi roditelji odmaraju u vrtu.

Na različitim mjestima ustanova dobiva pozitivne povratne informacije o svom radu. Apsolutno svi gosti dive se kulinarskim kreacijama kuhara i njegovog tima. Prema riječima turista, ovo je glavni vrhunac restorana. "Vrt" - restoran koji privlači veliki broj redovitih kupaca zbog svoje neobične interijere, jer u Moskvi nema toliko objekata gdje možete ručati u pravom konzervatoriju.

Što se tiče cijena, oni su visoko u instituciji, ali cijena opravdava kvalitetu. Tu salata s haringe, krumpir i jabuke košta 320 rubalja, klasični „Cezar” - 540 mediteranske pladanj kobasica - 1500, a tele obraz uz pire krumpir košta 740 rubalja. Što se tiče vina, cijena jedne čaše ovog pića počinje na 500 rubalja. Prosječni račun po osobi iznosi oko 3000 rubalja.

Adresa i način rada

"Vrt" - restoran koji je uključen Yakimanskaya nasip, 4, nalazi se u blizini drugog poznatog restorana "La Gourmet" i spomenika Petra Velikog.

Institucija djeluje svaki dan od 12 dana do ponoći.