Ukusna spužva u majonezu: recepti, kuhanje i recenzije

U ovom članku ćemo vam reći kako možete napraviti keks u majonezu. Čini se čudnim da se takav sastojak koristi za slatke kolače. Ali ovo nije pogreška. Majonez daje kekse još više mekoće i nježnosti.

Recept je prvi

Iz gotovih keksa možete napraviti različite kolače i kolače.

Za pripremu ovog proizvoda trebat će vam:

• jaja (tri komada bit će dovoljna);
• dva st. l. majoneza (srednji sadržaj masti);
• pola žličice soda;
• 250 grama žele (u briquetu);
• 4 tbsp. l. brašno.

Biskvit u majonezu: recept

1. Uzmite posudu s visokim rubom. Udario pileće jaje. Briquette jelly tako da nije bilo gruda. Zatim dodajte jajašca.
2. Zatim, uz mješalicu s velikom snagom, stavite sve sastojke dok se pjena ne pojavi.
3. Nakon prosijavanja brašna kroz sito (nekoliko puta). To je učinjeno tako da je zasićena kisikom. Zatim kombinirati soda (ili prašak za pecivo) s brašnom.
4. Zatim dodajte labav sastojci na žele i jaja. Zatim još jednom, temeljito tuku mješalicu dok ne postane glatka.
5. Nakon što ste uzeli jelo za pečenje. Ako nije nepropusna prevlaka, pažljivo ga ulijte s biljnim uljem. Ulijte tijesto u nju. Pecite keks u majonezu u pećnici (prethodno zagrijan) tijekom četrdeset minuta. Kako provjeriti spremnost? Koristite drvenu štapić za tu svrhu. Probijte njezin proizvod. Ako je suho, znači da je keksa spremna. Možete ga izvaditi iz pećnice.

Recept za drugi: čokoladni keks s kremom

Ovaj keks u majonezu postaje prozračan, nježan. Za okus ne razlikuje se od uobičajene. Majoneza daje biskvitu posebnu teksturu. Glatke gotove tijesto s glatkom kremom ili maslacem.

Da biste pripremili čokoladni keks u majonezu, trebat će vam:

• jedna faseta od brašna i istu količinu šećera;
• stisak vanilije;
• tri jaja;
• 3 tbsp. l. kakao;
• 500 ml kiselog vrhnja (sadržaj masti - 20%);
• dvije stotine mililitara majoneze;

Priprema ukusnih i nježnih proizvoda: korak po korak

1. U zdjelu miješalice, tukli jaja. Nakon dodatka šećera (pola šalice). Promiješati.
2. Zatim dodajte kakao, majoneze. Temeljito promiješajte smjesu dok ne postane glatka.
3. Zatim dodajte jaja, prosijati brašno. Dobro promiješajte masu.
4. Uzmi posudu za pečenje. Pokrijte s pergamentnim papirom.
5. Nakon ulijevanja tijesta. Pošaljite je u zagrijanu pećnicu. Keksi u majonezi su pečeni oko četrdeset minuta.
6. Zatim ulijte u zdjelu kiselog vrhnja. Nakon toga dodajte šećer. Namjestite masu dok se posljednja komponenta potpuno ne otopi. Zatim dodajte vaniliju.
7. Nakon što kuhate keks, ohladite ga. Izrežite na dva jednaka dijela. Podmažite jedan od njih s vrhnjem. Drugi je dio pokriven.
8. Posipajte gotovim proizvodom kakao. Ostavite tri do četiri sata da se potopite

Recept br. 3: Spužva bez jaja

Ovaj će recept privući vegetarijance. Također, bit će primjereno ako je osoba alergična na jaja. Kuhana pita s ovim receptom neće vas razočarati.

Za pripremu kolača od spužve bez jaja u majonezu, trebat će vam:

• 150 grama brašna;
• 75 grama šećera;
• 125 ml majoneze i vode;
• dva st. žlice biljnog ulja;
• tri tbsp. kakao žlice;
• 1 tsp. prašak za pecivo.

Stvaranje ukusnog keksa: korak po korak upute

1. Prvo, prosijite brašno.
2. Zatim dodajte kakao i prašak za pecivo. Dobro promiješajte.
3. Uzmi još jednu posudu. Zatim prelijte majonezu i vodu. Iskopajte šipkom.
4. Dobivena tekućina se izlije u zdjelu s brašnom. Zatim dodajte šećer. Stavite tijesto.
5. Uzmite srednju posudu za pečenje. Podmažite ga uljem ili poklopcem posebnim papirom. Ako postoji silikonski oblik, onda ga bolje iskoristite. Budući da je lakše izvući proizvod iz njega.
6. Bez obzira na to kakav ste oblik, naravno, potrebno je postaviti tijesto. Zatim ga poravnajte.
7. Zatim ga pošaljite u zagrijanu pećnicu doslovno od dvadeset do trideset minuta. Provjerite dostupnost čaše ili podudaranja.
8. Kada je proizvod spreman, uklonite ga iz kalupa. Izreži pola. Prosijite kore sa odabranom vrhom. Može biti poput kondenziranog mlijeka ili džemera ili krema. Naravno, proizvod bi trebao biti ukrašen. Kako to učiniti? Da biste to učinili, pripremite bar od čokolade. Obrišite ga, zagrijte ga u vodenoj kupelji s maslacem (50 g će biti dovoljno). Dok se sastojci topi, miješajte smjesu. S glazbom, maskirajte vrh tortu. Zatim hladite proizvod. Zatim ga stavite na jedan sat u hladnjaku.

Četvrti recept: kolač u višespratnom

Ova spužva zbog činjenice da ona uključuje majoneze, ispada mekšom i nježnom. Proizvod se doslovno melje u ustima. Nemojte se bojati da će keksa dobiti miris ili okus majoneze. To se neće dogoditi.

Za pripremu takvog proizvoda potrebno je:

• dva velika jaja;
• mlijeko (250 ml će biti dovoljno);
• 150 g šećera;
• čašu brašna;
• jedan gram vanillina;
• čajnu žličicu praha za pecivo.

Pripremamo keks u multivarquet: korak po korak recept

1. Najprije oprati jaja, slomiti ih u srednju posudu. Namotati šećerom do pjene.
2. Zatim dodajte majoneze. Možete koristiti i kuću i kupnju.
3. Stavite u brašno i prašak za pecivo.
4. Zatim sve tresti sa mikserom na maloj brzini.
5. Uzmite zdjelu multivarki, ulijte uljem. Nakon toga stavite tijesto. Koristite žlicu, glatka.
6. Priprema kolača od spužve za majoneze u multivarquet u načinu "peći". Proces će trajati 60 minuta. Zatim možete ukloniti proizvod iz višesmjernog polja. Dopustite da se malo ohladi. Tada možete nazvati svoje rođake za stolom za piće. Svoje spužve možete rezati u majonezu na tri komada i razmazati je s nekom vrstom kreme. Na vrhu proizvoda ukrasite s orasima, ribanom čokoladom ili voćem.

Mistresses koji su kuhali keks u majonezu, kažu da je sve dovoljno brzo. Istodobno, gotov proizvod je nevjerojatno ukusan. Keksi se topi u ustima. Osim toga, kako kažu kućanice, takav je proizvod dobar temelj mnogih deserta. Glavna stvar u ovom slučaju je činiti sve prema uputama i ljubavlju.

Umjesto zaključivanja

Sada znate pripremiti tortu od spužve u majonezu. Smatrali smo recept, ne samo jedan nego nekoliko. Odabir pravog opcija, možete samostalno napraviti keksa. Najbolje sreće!