Pileći krilima u hranidbi: recepti

Krila u breadingu - ovo je prekrasan snack, koji se može poslužiti pivo ili vino. Nudimo Vam nekoliko originalnih recepata koje možete lako ostvariti u svojoj kuhinji.

Pileći krilima pohani

Ako vam se sviđa krila u svježem "kaputu", pokušajte ponavljati ovaj recept.

sastojci:

• krila pileta - 500 grama;
• mali dio svježeg đumbira;
• češnjak - dvije čaše;
• jedan luk;
• senf - jedna žlica;
• soja umak - dvije žlice;
• med - dvije žličice.

Za hranu, uzmite:

• škrob;
• kokošja jaja - dva komada;
• domaće mrvice kruha;
• čips ili nezaslađene kukuruzne pahuljice - 50 grama.

U nastavku je detaljno opisan recept za krilce.

Krila prati i izrezati na dva dijela iznad zglobova. Svi sastojci za marinadu dodati u zdjelu mješalice i chop. Umočite u rezane komade piletine i pošaljite ih u marincu u hladnjaku par sati.

Kuhajte hranu. Da biste to učinili, isušite kruh u pećnici i zatim ga pomiješajte u mrvicu. Kombinirajte krušne mrvice s drobljenim čipovima ili pahuljicama. Odvojeno, tukli jaja i dodajte sol.

Roll krila u škrob, zatim ih umočiti u jaje i na kraju ih zamoči u breadcrumb. Stavite obradke na pergament i ostavite ih suhom. Nakon četvrt sata, ispeći krilima u pećnici ili ih pržiti u tavi dok ne kuhate. Poslužite jelo s umakom rajčice i češnjaka.

Oštrih krilaca u krušnim zrncima

Izvorni snack će snažno utisnuti na vaše goste. Također, možete kuhati za svoje voljene osobe tako da se mogu probuditi za gledanje omiljenog filma ili serije u nedjelju navečer.

Potrebni proizvodi:

• krilca piletina - 800 grama;
• zobene pahuljice s mekom - 50 grama;
• pšenično brašno - žlica;
• češnjak u prahu, slatko paprika, čili i sol - jedna čajna žličica.

Za glazuru, poduzmite:

• žlica sojinog umaka;
• žličica meda;
• velika žlica biljnog ulja;
• pola žličice sjeckani chili paprike.

Recept za akutni snack

Dakle, pripremamo krilima u pečenju u pećnici.

Prvo pripremamo brušenje. Pecite pahuljice, brašno, čili, sol, češnjak u prahu i papriku u posudu za miješalicu. Namjestite sastojke i prenesite smjesu u plastičnu vrećicu. Krila prati, rezati i poslati krušnim mrvicama. Spojite vrećicu i nekoliko puta ga protresite.

Pokrijte pločicu za pečenje folijom i ulijte s biljnim uljem. Postavite krila i poslajte ih u dobro zagrijanu pećnicu 20 minuta. Dok je meso pržena, pomiješajte sve sastojke za glazuru u maloj zdjeli.

Okrenite krila i ulijte ih s umakom od meda. Nakon pet minuta, okrenite ih ponovno i pokrijte glazuru opet. Za nekoliko minuta, lijepe krilice u hranjenju bit će spremne.

Pileći krilima za pivo

Ako vam neočekivano dolaze neočekivani gosti, iznenadite ih s ukusnim zalogajem u hrskavoj hranjenju. Osim toga, ovo se jelo može poslužiti uz vrući čaj, ako vam se ne sviđa alkoholna pića.

sastojci:

• krila pileta - jedan kilogram;
• češnjak - pet čašica;
• slatka paprika;
• crni papar u prahu;
• chili prah;
• sol;
• pšenično brašno - 100 grama;
• mrvice kruha - 150 grama;
• jaja od piletine su dva komada.

Hladna krila pomiješana su s solom, češnjakom, paprikom i mljevenim paprom. Dopustite im da mariniraju nekoliko sati.

U zasebnoj zdjeli, kombinirajte slatkiše, sol, mljeveni čili i paprika. UmijeÅ¡ajte hranu. Namjestite jaja s vilicom.

Potopite krila u krušnu krpu, zatim u smjesu jaja i ponovno u brašno. Pržite komadiće u biljnom ulju dok ne kuhate.

Krila u hranidbi u tavi

Neobičan snack u korejskom stilu ostaje i ukusan i svjež sljedeći dan. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• pileće krilce - 1,6 kilograma;
• sol, mljeveni crni papar, sitno sjeckani đumbir - jedna čajna žličica;
• krumpir ili kukuruzni škrob - dvije trećine stakla;
• kikirikija - jedna trećina stakla
• češnjak - četiri kriške;
• sušena chili - tri komada;
• umak od soje - četvrtina šalice;
• riža ili kukuruzni sirup - pola šalice;
• ocat, senf, smeđi šećer, sjeme sjemena - jedna žlica;
• Ulje sjemenki grožđa - okus (može se zamijeniti s bilo kojim biljnim uljem).

Krila u krušenju pripremaju se brzo i jednostavno.

Procesi piletina, odrežite savjete i dijelite komade na pola. Presavijte ih u duboku zdjelu, pospite solju, paprom i đumbirom. Pomiješajte krila rukama, a zatim ih stavite u škrob.

Nakon toga napravite umak. Peel suhog papra iz sjemena i izrezati u velike komade. Zagrijte ulje u wok, dodajte češnjak i čili komade. Nakon nekoliko minuta ulijte umak od soje, sirup od riže i stavite senf. Kada se smjesa kuha, dodajte šećer i pomiješajte sve.

Ulijte u posudu četiri čaše maslaca i pržite komadiće piletine dok ih ne učinite. Nakon toga, stavite obradke u sito i riješite se višak ulja. U zasebnoj zdjeli, zagrijte umak i umočite pileće krilce u njega. Pomiješajte komade drvenom špatulom tako da su ravnomjerno prekriveni glazurama.

Stavite krila na veliku ploču i posipajte ih sjemenom od sezama. Poslužite hranu vrućom ili hladnom.

zaključak

Krupice heljde obično se poslužuju na stolu s domaćim umakom. Njihov ukus je savršeno u kombinaciji s rajčicama, sirom, senfom i mnogim drugim proizvodima. Eksperimentirajući se s receptima uvijek možete iznenaditi goste s novim jelima.