Pink losos u kremi: recepti

Crvena riba je vrlo korisna za ljudsko tijelo, tako da se povremeno pojavljuje u našoj prehrani. Široko se koristi u kuhanju. Iz ovog proizvoda pripremite mnogo ukusnih i hranjivih jela. Nakon čitanja današnje publikacije, naučit ćete kako skuhati ružičasti losos u kremi.

Klasično izdanje

Posuda, kuhana prema sljedećem receptu, iznenađujuće je nježna i sočna. Zahvaljujući bogatstvu začina, ima neobičnu aromu. U ovom trenutku u vašoj kuhinji mora biti:

  • Cijela trupla ružičastog lososa.
  • Pola limuna.
  • 400 ml krema 20% masti.
  • Žlica maslinovog ulja.

Kao začini, najčešće se koriste soli, origano, kopar i peršin.

Algoritam akcija

Prefrozen ribe se isperu u hladnoj vodi, umočene papirnatim salvete, izrezati u dijelove i obilno zalijevati soka iscijediti od pola limuna. Nakon toga se širi u vatrostalnom obliku, masiranim maslinovim uljem, podsalivayutom, paprom i ostavite dvadeset minuta.

ružičasti losos s vrhnjem

Nakon tog vremena, ružičasti losos izlijeva se kremom, pospite sjeckanim biljem i šalje u pećnicu. Pecite ga na dvjesto stupnjeva oko četrdeset minuta. Poslužite ovu ribu s kuhanim povrćem.

Opcija s brokulom

Ovaj će recept biti pravi dar za mlade kućanice, koji razmišljaju o tome kako hraniti svoju obitelj. Riba pripremljena na ovaj način može se poslužiti za ručak ili večeru. Ispada da ne samo vrlo mirisna, ali i nevjerojatno korisna. koji ružičastog lososa pržena u kremi, na vrijeme je pala na stol, morate kupiti sve potrebne sastojke unaprijed. U ovom slučaju, trebat će vam:

  • Kilo ribe.
  • 300 grama brokule.
  • 250 ml 10% vrhnja.
  • Prstohvat suhog ružmarina.
  • Sol i mljeveni papar.

Osim toga, pobrinite se da u pravom trenutku imate pri ruci malo maslinovog ulja. Bit će potrebno podmazati plijesan, koji će biti pečeni ružičasti losos u kremi.

Opis postupka



Odmah ćemo primijetiti da je za pripremu jela moguće koristiti ne samo filete, već i male odreske. Pre-odmrznuta riba se isprati u hladnoj vodi, namočiti papirnatim ručnicima, solom, paprom i posipati timijanjem. Pripremljen na taj način, ružičasti losos je postavljen u kalup, čije dno je premazano malom količinom maslinovog ulja i čišćeno na stranu.

ružičasti losos s kremom pečenim u pećnici

Brokula je kuhana u lagano slanoj vodi, bačena u sjemenku i poslana u ribu. Sve se ulijeva vrhnjem i okusom. Ako je potrebno, posudu se dozira i prekriva folijom. Ružičasti losos je pečen u kremu u pećnici, grijani do dvjesto stupnjeva. Za pola sata ribu s brokulom može se poslužiti na stolu.

Varijanta s gljivama

Prema ovom receptu možete vrlo brzo i jednostavno kuhati vrlo ukusno jelo, što će biti vrijedno ukrašavanje gotovo svakog svečanog stola. Da biste napravili nježan ružičasti losos u kremi, morate unaprijed paziti da će vaša kuhinja imati sve potrebne dijelove. U tom slučaju trebali biste biti na dohvat ruke:

  • Puna riba fileta.
  • 250 grama šampinjona.
  • Par srednjih glava luka.
  • 100 ml krema.
  • Slatki bugarski papar.
  • 150 grama bilo kojeg tvrdog sira.

ružičasti losos pržen u kremu

Da ružičasti losos u kremama pečenoj u pećnici ne bude svjež i bez okusa, potrebno je nadopuniti gore navedeni popis slanom i crnom paprom.

Tehnika pripreme

Najprije morate ribu. Opran je hladnom vodom, sušen papirnatim salvete i izrezan na male komadiće. Pripremljen na ovaj način, ružičasti losos se stavlja u kalup, čije se dno ulje s bilo koje biljno ulje, podsalivayut i papar.

ružičasti losos u kremi u pećnici

Odozgo se stavlja luk na poluobruke, komade bugarskog papra i šampinjona. Svo povrće je posuto malom količinom soli i začina. Nakon toga, krema se ulijeva u kalup i šalje u pećnici. Pecite ribu s povrćem na temperaturi od šest stupnjeva petnaest minuta. Nakon toga, izvaja iz pećnice, pospite ribanim sirom i vraća natrag. Oko deset minuta kasnije, ružičasti losos u kremi će biti prekriven prekrasnom rumenom korom što znači da se jelo može poslužiti na stolu.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Jednostavni i jeftin ružičasti recept od lososa.Jednostavni i jeftin ružičasti recept od lososa.
Riblji recepti: ružičasti losos i druga jela iz ove ribeRiblji recepti: ružičasti losos i druga jela iz ove ribe
Kako napraviti ružičasti losos u taviKako napraviti ružičasti losos u tavi
Kako je ukusno kuhati ružičasti lososKako je ukusno kuhati ružičasti losos
Kako peći ružičasti losos tako da ne izgleda suhoKako peći ružičasti losos tako da ne izgleda suho
Kako slanu losos na različite načineKako slanu losos na različite načine
Pileći ružičasti losos.Pileći ružičasti losos.
Kako skuhati ketu kod kuće: razni receptiKako skuhati ketu kod kuće: razni recepti
Salmon u kremi u pećnici. Dva recepata za ukusnu ribu kuhanjaSalmon u kremi u pećnici. Dva recepata za ukusnu ribu kuhanja
Pink salmon pečen u peći s sirom. Pink salmon pečen sirPink salmon pečen u peći s sirom. Pink salmon pečen sir
» » Pink losos u kremi: recepti
LiveInternet