Zeleni čaj: šteta ili koristi?

U slavenskoj kulturi, čaj zauzima istu važnost kao i palačinke ili okruglicama. Iako je uvezen proizvod, privozimy iz Šri Lanke, Kine, Indije i Japana, ali to je toliko ukorijenjen u nama da gotovo svaki dom piti svaki dan. Zeleni čaj

Mnogi još uvijek ne mogu odlučiti kakav učinak zeleni čaj ima na ljudsko tijelo - to šteti ili koristi? Neki liječnici kažu da je on samo eliksir zdravlja. Većina "odvjetnika" ovog tonikog pića su znanstvenici iz Japana, gdje se takav tip čaja zapravo uzgaja. Oni daju svoje argumente.

Dakle, za 10 ili više godina su pregledane oko deset tisuća ljudi u japanskoj Centra za proučavanje bolesti raka, i došao do fantastične zaključka. Ispada da je životni vijek od onih koji su pili pola tuceta do desetak malih japanskih čaše (ne ruski šalice!) Dnevno, oko 6 dob prelazi duljinu trajanja života onih koji nisu kao što su zeleni čaj, tri čaše dnevno je bilo dovoljno za njega , Osim toga, pokazalo se da suci čudesna infuzija 25% manje izglede da će patiti od raznih vrsta raka, kao supstance koje ono sadrži blagotvoran učinak na tumor, a ne dopustiti da rastu.

Osim toga, ovaj čaj ubrzava razgradnju masti i kolesterola, tonizira srčani mišić, smanjuje krvni tlak i blagotvorno djeluje na jetru. Mnogi japanski, umjesto pasta za zube, koriste žele od zelenog čaja, i da se nose s mučninom za vrijeme morska bolest ili tijekom trudnoće, žvakati suhe lišće čajne čaše. Vidimo kako je koristan zeleni čaj. Štete od toga nastaju ako su zlostavljane. Ovdje je važna vladavina "zlatne sredine": ne mnogo, a ne malo.

Naravno, možemo reći da oni koji piju puno čaja, kojeg vole japanski, također pate od različitih bolesti, poput onih koji vole druge vrste čaja ili kavu. Ali je li dobro pitati u ovom slučaju: je li zeleni čaj štetan? Ovo piće ima sposobnost da niži krvni tlak, tako da je jednako korisno za visoki krvni tlak i štetnih krvnog tlaka. Kao dio toga sadrži vitamine K, PP, C1, B1 i B2, kao i bakra, cinka, kalija i joda, što sugerira kako je koristan zeleni čaj. U ovom se smanjuje štetnost tijelu obliku čaja purine, koji potiču formiranje otrovne uree. To može dovesti do metaboličkog poremećaja. Odlaganje soli može dovesti do razvoja gihtova, reumatizma i raznih artritisa.

Ako detaljnije analizirate sastav pića, vidjet ćemo da sadrži mnogo uzbudljivih tvari. Uz to, kofein je veći u sastavu nego u samoj kavi. Ova tvar ima osnažujući učinak, stoga je najbolje ujutro popiti ovu vrstu čaja. No, poznate su i lukavi svojstva kofeina - tijelo se navikne i na kraju zahtijeva povećanu i veću dozu. Zeleni čaj je štetan za one koji pate od nesanice, živčanih bolesti, povećane razdražljivosti. Osim toga, vrijedno je napustiti hipotenziju, osobe s kroničnom bolesti bubrega, koje pate od artroze, gihta i reumatizma.

Osim toga, morate naučiti kako skuhati zeleni čaj. Štetu od nepravilnog puštanja u rad i pogrešnu potrošnju može premašiti korist ovog pića. Dakle, lišće zelenog čaja se pere 2 puta duže od crnog analognog. Potrebno je skuhati lišće čaja ne s strmom kipućom vodom, jer se toliko okusa i najkorisnijih tvari uništavaju i tople vode (oko 70-80 ° C). To bi trebalo biti učinjeno u tri koraka: jedna trećina čaja (kako bi pola čajne žličice čaja trebala odgovarati čaši vode) - nakon dvije minute ulijte čajnik pola i za nekoliko minuta - tri četvrtine. Nakon što je ispraznio za pola, možete ga nadopuniti s kipućom vodom. Zeleni čaj je nespojiv s šećerom i, posebno s mlijekom. Ako ste navikli piti slatki čaj, piti je s medom.