Riža rezanci i jela iz nje

Riža rezanci - ovo je jedan od najpopularnijih jela u Kini i drugim zemljama u jugoistočnoj Aziji. U nebeskog carstvu postoje mnoge vrste proizvoda, koji se razlikuju jedan od drugoga u debljine, duljine, oblika, kao i razni aditivi dodaju formulacijama tijesta. Na primjer, infuziju zelenog čaja može biti uključeno u test.

Riža rezanci (ili kao što se ponekad naziva, funcheza) sam nema izraženu okus, zato što se dovodi umacima ili različitih aditiva - povrća, piletine, plodova mora. Moram reći da je ovaj proizvod malokalorien, međutim, oni koji su sjedili na dijeti, ne često naručiti jelo od riže rezanci u kafiću ili restoranu. Činjenica da su aditivi Funcheza može sadržavati puno kalorija, na primjer, ako ste dodali puno salate ulja, teško je ime prehrani. Osim toga, salate s rezancima riže, u pravilu, oštar i stoga uzbudljiv apetit, stoga se možete nesvjesno jesti više nego što je planirano. No, domaća jela, koja uključuju rižino rezanci, možete sigurno preporučiti onima koji slijede prehranu. Samo će biti potrebno ispraviti recept, uklanjajući dodatke s visokim kalorijama ili značajno smanjujući njihov broj.

Pripremite lagano rezane rižine, samo se trebate pridržavati nekih pravila. Na primjer, ako se funcus koristi za juhu, prvo ga se mora natopiti pet minuta, a zatim kuhati dvije minute. Za pripremu salate, rezanci od riže kuhaju se bez prethodno namakanja pet minuta, a zatim se ispiru hladnom vodom. Ako je pucheza vrlo tanak, ne može se kuhati, ali jednostavno sipati kipuću vodu i ostaviti da stoji petnaest minuta u zatvorenom spremniku

Pripremimo jelo zvano rižino rezanci s povrćem. Moramo spakirati Funcheza vaganje četiri stotine i pedeset grama i povrća - rajčice (velike), krastavac, paprika (po mogućnosti crveno). Osim toga, potrebno je uzeti sto pedeset grama gotovog Korejski mrkve, malo soja sos, zelena zraka (idealno cilantro, ali je moguće i peršin), biljno ulje, sol i začin na okus.

Kuhajte rezance kao što je gore navedeno. Spremni rezanci mogu se rezati u kraće dijelove, a možete ga ostaviti kakva jest. Povrće je moje i izrezano u trake, nakon uklanjanja sjemena od papra i rajčice. Razbiti zelje. Pomiješajte povrće, zelje, pripremljena salata od Korejski mrkva i posadite naše jelo sa začinima (korijansko sjeme je dobro ovdje ili možete pripremiti gotove začine za korejske salate). Dodajte umaku soje i biljno ulje. Ostavite salatu da se skuhate najmanje sat vremena i poslužite je za stolom. Ovo jelo ide dobro i kao snack i kao ukrasiti meso.

Ali kako možete kuhati vruće jelo rižino rezancima s plodovima mora. Trebat će nam koktel s plodovima mora (polu kilograma), izmet (450 grama), dvije žarulje, povrće ulje, soja umak, sol i začin.

Širimo se morski koktel u tavi, ulijte kipuću vodu, sol. Donijeti na kuhanje i ukloniti s ploče, ostavljajući da uliti u poklopac za pet minuta, a zatim poduprijeti plodovima mora na cjedilo.

Luk izrezati na pola prstena, napunimo kipućom vodom, a zatim ulijemo u brašno i pržimo u biljnom ulju. Kad se luk zlatnim, dodajte pripremljeni morski koktel u istu tavu i zajedno ugasite oko deset minuta. U međuvremenu, kuhajte rezane rižine i spremni dodati u tavu lukom i plodovima mora. Svi se miješaju, zagrijavaju i sezoni soja umakom i začinima po ukusu. Ljubitelji mogu dodati zgnječeni češnjak. Poslužimo jelo vruće s salatom od povrća.