Pijte od bosiljka: mogućnosti kuhanja kod kuće

Postoji mnogo ljetnih napitaka koja se savršeno hlade u toplini. Kompoti, kvas, čaj s ledom, limunada, voćni sokovi - svi su nam poznati. Ali ne manje ukusni i korisni su pića napravljena na osnovi različitih biljaka, na primjer mente ili bosiljka. Ne samo da se osvježavaju, već i zasiti tijelo s potrebnim vitaminima i mineralima.

Basil: koristi za tijelo

Glavna korisna svojstva biljke su zbog ne samo prisutnosti vitamina, već i vrijednih eteričnih ulja. Oni se čuvaju u ogromnim količinama u svježem bosiljku, a na suhim listovima gotovo da nema. Prilikom pripreme pića, preporučujemo da se bosiljak dodaje na samom kraju kuhanja. Tako će biljka imati vremena dati eterična ulja u vodu i dati ugodnu aromu. Nemojte kuhati bosiljak dugo vremena, inače nećete moći spremiti korisna svojstva.

Osnovano piće na bazi bazusa ublažava grčeve i liječi upalu u crijevima. Također pomaže osobama koje pate od nesanice. Hladno piće iz bosiljka može se veseliti i osvježiti u ljetnoj vrućini. Kada se koristi vruće, pomaže se nositi s prehladom i smanjiti bolove u grlu.

Priprema pića iz bosiljka s limunom



Klasični recept za napitak od bosiljka uključuje dodavanje limuna u vodu. Iz ovog pića će biti puno korisnije, a okus će se pojaviti ugodna kiselost.

basil napitak s limunomRecept je vrlo jednostavan i ne traje više od 5 minuta. Za piće vam je potrebno: voda (3,5 litara), 300 grama šećera, limuna i peciva bosiljak (zelena ili ljubičasta).

Slijed pripreme je kako slijedi:

  1. Stavite posudu s vodom na vatru i ponesite kuhati.
  2. Svježi bosiljak se opere pod tekućom vodom kako bi ga očistio od prašine i malog smeća.
  3. U kipućoj vodi prvo dodajte šećer, a zatim bosiljak (grančice s lišćem).
  4. Po želji, rezati limun i poslati ga u tavu.
  5. Pričekajte dok se voda ponovno ne kuha i možete izvaditi posudu iz vatre.
  6. Nakon 20 minuta, izvadite od limene sitnice. Inače će imati neugodan gorkasti okus.

Boja pića ovisi o tome koji je bosiljak stavljen u: zelenu ili ljubičastu. No boju biljke ne utječe na korisna svojstva i okus.

Pijte bosiljak s limunom preporučenim da poslužite rashlađene, prije dodavanja kockica leda na staklo. U toplom obliku, to je više poput čaja, ali postaje manje ukusno i korisno.

Pijte bosiljak: recept s mentom

Ovo je vrlo brz i jednostavan recept za pripremu ukusnog i mirisnog napitka. Ne morate kuhati u tavi. Svi sastojci se jednostavno izliju vrućom vodom, napunju se napitak, nakon čega se dodaju med ili šećer.

piti recept bazsalikeDa biste pripremili piće iz bosiljka, trebate uzeti pet grana ove mirisne biljke i paprena metvica. Isperite ih pod tekućom vodom, odvojite lišće od grančica. U vodenom dekantru stavite na dno odrezane listove lješnjaka i bosiljak, popijete pola limuna i ulijte sve sastojke s kipućom vodom (0,5 litara). Pokrijte dekantar s poklopcem i pustite da se skuha 30 minuta. Nakon toga dodajte 1 litru vode, dodajte med ili šećer po želji.

Pijesak lubenica s bosiljkom

Ovo stvarno ljeto piće tako je ukusno i mirisno da može zamijeniti puni desert. Za pripremu trebate uzeti listove iz tri grančice bosiljka i 4 šalice lubenice. I također će trebati malo sok od limuna (1 žlica) i 800 ml vode.

piće bosiljakMeso bosiljka i lubenica utrljati kroz sito kako bi dobili debeli sok. U dobivenoj masi dodajte sok od limuna i vodu. Umiješajte, a možemo pretpostaviti da je ljetno piće od bosilje i lubenice spremno. Sada ga treba uliti preko naočala i može se poslužiti za stolom.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Basil: gdje dodati ovaj začin?Basil: gdje dodati ovaj začin?
Basil: žetva za zimu na različite načineBasil: žetva za zimu na različite načine
Ulje kute. Korisna svojstva tijelaUlje kute. Korisna svojstva tijela
Basil je ljubičasta. Korisna svojstva i kontraindikacije kraljevske traveBasil je ljubičasta. Korisna svojstva i kontraindikacije kraljevske trave
Koje su korisne osobine gljiva i kontraindikacija?Koje su korisne osobine gljiva i kontraindikacija?
Zeleni celer: korisna svojstva i kontraindikacijeZeleni celer: korisna svojstva i kontraindikacije
Basil: korisna svojstva i kontraindikacijeBasil: korisna svojstva i kontraindikacije
Ljekovito biljka timijan u kuhanjuLjekovito biljka timijan u kuhanju
Znate li kako sušiti bosiljak?Znate li kako sušiti bosiljak?
Salata s rajčicama i bosiljkom: najbolji receptSalata s rajčicama i bosiljkom: najbolji recept
» » Pijte od bosiljka: mogućnosti kuhanja kod kuće