Snažno piće: povijest, pravila korištenja, vrste jakih pića

Povijest pojave opojnog pića ide daleko u prošlost, ali još uvijek nije poznato tko i kada je to prvi put napravio. Najstariji alkoholni "nektar", prema povijesnim podacima, je vino. Prvo najjače piće, koje sadrži visok postotak alkohola, pojavilo se u 11. stoljeću - bio je etanol, koji je razvio perzijski liječnik, predstojnik votke i alkoholnih pića.

Korist i štetu uporabe alkohola

Fermentirani bobica i voćni sok, pretvoreni u hvalu ili vino, stanovnici antičkog Rima, Egipta i Grčke koriste se kao lijek za sve bolesti. Piće s višim stupnjem su se češće koristile za uranjanje u trans, dezinfekciju rana i kao anestetik.

Brojne su studije pokazale umjereni unos alkoholna pića s niskim sadržajem etanola ima pozitivan učinak na tijelo. Ova se izjava odnosi samo na vino, pivo i jabukove, pripremljeni isključivo bez dodavanja sintetičkih materijala, koristeći komponente prirodnog podrijetla. Prednosti korištenja takvih pića određuju visoki sadržaj flavonoida u njima, koji potiču izlučivanje kolesterola i ojačavaju zidove krvnih žila.

Međutim, jak alkohol ne može se pohvaliti zdravstveno poboljšanim učinkom na ljudske organe. Slučajna i česta konzumacija votke, konjaka ili viskija u velikim količinama izaziva razvoj ozbiljnih bolesti jetre, bubrega, želuca, krvnih žila, živčanog sustava. Jaki alkohol zahtijeva pridržavanje određenih pravila kod pijenja, inače osoba može dobiti jaku opijenost i dehidraciju sljedećeg dana nakon korištenja.

Najbolje duhovi: Kako odabrati

Dobar alkohol nije uvijek onaj koji košta više od 1000 rubalja po bocu. Često troškovi ne znače kvalitetu, tako da prilikom odabira vina, konjaka, likera i ostalih vinski proizvoda morate pogledati sastav proizvoda, rok trajanja i marku proizvođača.

Everclear

Najjače piće na svijetu. Sadrži 75% do 95% etanola, što odgovara 151 i 190 stupnjeva. Koristi se isključivo za izradu koktela zbog velike čvrstoće.

pelin

Doista je to jedno od pića koja sadrži alkohol, konzumiraju se i samostalno i u koktelima. Poznat po visokom udjelu etanola, snage je od 55 do 85 stupnjeva, najčešći apsin je tvrđava od 70 stupnjeva. Piće je zabranjeno u nekim zemljama, ima sorte s dodatkom kanabisa. Izrađena je primjenom pelina, thuja, anisa, aira, komorača, kamilice, peršina, angelice, licorice i korijandera. Otrovni ekstrakt gorke pelina i thuja, sadržanih u abintinu, prema legendi pića, može uzrokovati halucinacije.

Baccardi 151^oko

Zapaljivo najjače piće koje se koristi u plamenom koktelu. Sadržaj etanola iznosi 75,5%, snaga je 151^oko. Najčešća uporaba ovog pića u koktelu B52.

„Armagedon”

Pivo, koje je najsnažnije u cijelom svijetu. Škotski pivari, poseban način fermentacije, stvorili su piće koje nije niže u snazi ​​od votke, viskija i konjaka. Sadržaj alkohola u jednoj bocici ovog piva iznosi 65%.

rakija

Smatra se vinom s najvišim udjelom etanola - 60%. Proizveden iz pulpe grožđa. Ime pića je mjesto gdje je prvi put nastalo - malom talijanskom gradu Bassano del Grappa, koji se nalazi u blizini planine Grappa.

džin

Svjetski poznato alkoholno piće, uglavnom se koristi u kombinaciji s tonikom. Sadrži 55% alkohola. Koktel s njim je vrlo popularan.

viski

U svom sastavu ima 43% etanola, napravljen od kvasca, raznih žitarica i vode, čuva se u posebnim bačvama. Smatra se piti pravih gospoda.

tekila

Meksički jak piće, slično ruskoj votki. Tvrđava - 43%, izrađena je od agave, uglavnom ručno. Postoje dvije vrste tequila: bijela i tamno. S limunom se koristilo samo lagano, neobuzdano piće.

konjak

Piće koje ima snagu od 42%. Poznat po svojim poticajnim djelovanjem na srce. Proizvedeno u mnogim zemljama.

votka

To je doista rusko piće, prema svijetu. Vodka ima tvrđavu u 40%, na osnovi toga, mnogi čine snažna domaća pića - tinkture na bilju, bobicama, voću, orašastim plodovima. Neki poduzetni stanovnici zemlje koriste votku za stvaranje domaćeg konjaka.

alkoholno piće

Slatko i mirisno piće. U zasebnom obliku se rijetko koristi, jer ima previše slatkog okusa, uglavnom se koristi u koktelima. Smatra se najslabijim proizvodom alkoholnih pića među jakim alkoholom. Sadržaj alkohola u tekućini iznosi 35%.

7 pravila na blagdan: kako smanjiti negativan utjecaj jakog alkohola

1. Nemojte žuriti. Snažno piće treba uzeti polagano - stručnjaci savjetuju za jedan sat da piju više od 50 grama konjaka, votke ili jedne čaše vina.

2. Prije nego što svako blagdan ili stranka treba jesti čvrsto - visoko kalorična hrana značajno smanjuje brzinu apsorpcije alkohol u krvi i minimizira posljedice njegovog prijema.

3. Nakon svakog pijanstva (stakla) piti čašu pročišćene mirne vode.

4. Bolje je dodati led na najjače piće, tako da će postati manje koncentrirana, stupanj njegove smanjuje.

5. U vrijeme konzumiranja alkohola ne smije pušiti, kao što je sadržano u duhanskom dimu pogoršava acetaldehid etanol trovanje organizma koji je mamurluk.

6. Nije potrebno koristiti alkohol kao antidepresiv - njegov učinak samo jača stanje depresije.

7. Postoji mišljenje da snažno piće ima učinak zagrijavanja, ali to je daleko od slučaja. Uzimajući u tijelo, alkohol izaziva oslobađanje topline, uzrokujući toplinu, ali unutarnja temperatura tijela se smanjuje. Važno je zapamtiti da se alkoholna pića hlade, pa je njihova upotreba tijekom hladne sezone zagrijavanje ne preporučuje.