"Bijela breza" salata

Ako ste razumjeli što je salata, zatim modernim rječnika - hladno jelo fino smrvljenih povrće, jaja, meso, perad i ribu, voće, gljive i tako dalje. Stoga, možemo razlikovati dvije glavne karakteristike ovog jela - naime, na „hladno” i „rezan”. No, danas u našem razumijevanju „salata” - je svaki montažni jelo od raznih sastojaka za isti nije nužno hladno. Najčešće je spremna ući u žurbu.

U ovom članku želio bih predložiti nekoliko načina za pripremu vrlo ukusne i popularna salata pod imenom "Bijela breza", kao što je u sastavu proizvoda mogu varirati.

Salata "Bijela breza" - recept №1

sastojci:

luk;

Piletina (kuhana);

šljive;

Krastavci (svježi);

Majoneza.

Pileće treba kuhati u slanoj vodi, pa pažljivo izrezati meso od kostiju. Zatim izrezati na trake. Zatim stavite zdjelu za salatu i mastite majonezom. Sada morate isprati gljive, rezati ih na kriške i pržiti u tavi s nasjeckanim lukom. Zatim stavite sve na piletinu i ponovno podmazujte malo s majonezom. Nakon toga, rezati krastavac u slamke i staviti ih u zdjelu salate. Sada uzmite šljive bez jame i postavite ih na vrh majoneze, tako da izlazi breza. Salata bijela breza je spremna! Kao što možete vidjeti, proces kuhanja je vrlo jednostavan. Bon appetit!

"Bijela breza" salata - recept №2

sastojci:

Pileći filet - 340 g;

Šampinjoni - 220 g;

luk;

Jaja - 2-3 komada;

majoneze;

šljive;

krastavac;

Zeleno.

U početku kuhajte jaja i piletinu. Zatim ulijte tople vode fileti i dajte 15 minuta skuhati. Zatim sušiti meso i izrezati na tanke trake. Nakon toga, sjeckajte gljive i luk, a zatim ih pržite u ulju. Jaja skuhaju fino ili koriste velika riža. Krastavci se također izrezuju u male komadiće. Sada biste trebali početi postavljati salatu. Da biste to učinili, poželjno je uzeti posudu u pravokutnom obliku. Najprije postavite gljive s lukom, a zatim meso, šljive, krastavce, jaja. U tom slučaju, svaki sloj podmazati malo s majonezom. Pokrijte gornji sloj majoneze s komadićima šljive u obliku kora od breze. Salata je spremna!

Salata "Bijela breza" - recept №3

Proizvodi za kuhanje:

Mrkva - 2-3 komada;

luk;

Krumpir - 2-3 komada;

Apple - 1 komad;

Pileći (možete pušiti) - 230 g;

Sol, majoneza.

Najprije morate kuhati krumpir u uniformi, Cool, oguliti i rešetkati. Sada ga odmah stavite na dno salate zdjele, gdje će se oblik salata, i masnoće s majoneze. Onda kuhajte mrkve i rešetke, zatim stavite krumpir i masirajte majonezom. Zatim skuhajte luk i posipajte na vrhu. Nakon toga, rezati dimljeni pile presijeca i stavite u posudu za salatu. Sada trebate očistiti jabuke, naribati ga i posuti piletinu, premazani s majonezom. Gotovo!

"Bijela breza" salata - recept №4

sastojci:

jabuka;

Pileće meso 340 g;

Jaja - 3 komada;

luk;

Sir - 120 g;

Majoneza, kiselo vrhnje

Prvo, kuhajte pileće meso u slanoj vodi, a zatim je izrežite na male komadiće. Zatim kuhajte jaja, hladite, čistite i odvojite žumance od proteina. Koristite samo proteine ​​koji trebaju biti sitno odrezani. Zatim skuhajte tijesto, zgrnite sir. Kiseli vrhnje i majoneza trebaju se miješati u jednakim količinama. Sada počnite širiti salatu, svaki sloj s mješavinom kiselo vrhnja i majoneze. Prvo stavite luk (spašen) na dno salate zdjele, a zatim meso, zatim samljeti vjeverice, a zatim jabuka, pospite sir. Sve je ukrašeno zelenilom. Bon appetit!

salata "Bijela breza" - recept №5

sastojci:

Mrkva - 1 komad;

Goveđa jetra - 370 g;

luk;

Jaja - 2-3 komada;

majoneze;

Krumpir - 3-4 komada;

Crne masline;

zelenilo

Najprije morate kuhati jetru i rešetati je. Onda rešetkom mrkvu, i sitno nasjeckajte luk. Povrće za spremanje. Kuhajte krumpir, svježi i rešetkajte. Također kuhajte jaja i rešetku. Sada počnite širiti salatu. Prvo, ribana jetra, zatim mrkve s lukom, a zatim krumpir, na vrhu jaja. Masiranje svih slojeva s majonezom, i koristiti masline za ukrašavanje vrha u obliku breza kora. Ukusna i lijepa salata spremni!