Neobična jela kukuruza. Najzanimljiviji recepti

Danas ćemo govoriti o proizvodu kao što je kukuruz. Cijena povrća je prilično niska. Dakle, svaka osoba može priuštiti kupnju takvog proizvoda. I koliko koštati kukuruz? Cijena za to je drugačija, ovisno o vrsti i količini koju kupujete.

Na jugu za jednu glavu potrebno je najmanje 50 rubalja. A ako kupite kilogram, morat ćete platiti oko 100 rubalja. Možda malo više. Oni ljudi koji kupuju tona, obično plaćaju denar. Takve kupnje su, primjerice, poduzeća koja proizvode kukuruzne štapiće i gotove doručke.

Kukuruz se također prodaje u limenke. Trošak jedne u prosjeku iznosi 90 rubalja. Iako cijena ovisi i o količini. Uostalom, možete kupiti i staklenku za 320 ml, i za 560 ml. Postoje još veće količine.

jelo od kukuruza

Kalorijski sadržaj korisnog proizvoda

Koji je sadržaj kalorija u povrću? Imajte na umu da je vrlo hranjiv kukuruz. Kalorije, koje sadrže, ne sprječavaju gubitak težine. Naravno, trebate konzumirati povrće umjereno. 100 grama sadrži oko 123 kalorija. U njima je konzervirano manje (119 kcal). Kao što možete vidjeti, to ne povrijedi vaš uzorak kukuruza. Kalorije koje dobijete kada jedete glavu, možete brzo potrošiti, na primjer, skakanje na uže.

Shvatili smo što ovo povrće predstavlja, koliko košta, koliko je to hranjivo. Sada je vrijeme za opisivanje recepata iz kukuruza.

Pečeni kukuruz u rukavu

Sada razmotrite način kuhanja ovog povrća, pečenog u rukavu. Ispada da je hrana dovoljno sočna. Usput, takav kukuruz okusom podsjeća na kuhanje i pečenje istodobno.

Za pripremu bit će potrebno:

• četiri koma kukuruza;

• 50 grama zelenila;

• maslac (gram stotina je prilično dovoljno);

• Začini.

Kuhanje kukuruza kod kuće:

1. Prvo pomiješajte ulje na sobnoj temperaturi sa začinima i biljem. Onda velikodušno pokrivajte svaku ušicu sa svih strana.

2. Zatim, u rukavu za pečenje, četkajte glave. Zatim vezati rubove, napravite nekoliko rupa kako biste izašli iz pare. Nakon što ga pošaljete u pećnicu.

3. Peći na temperaturi od oko dvije stotine i četrdeset minuta. Moglo bi potrajati još malo.

Korisni štapići za djecu, kuhani kod kuće

Kupljeni kukci žele djecu. Predlažemo da napravite kuću poput ove delicije. Naravno, takav desert će se razlikovati od trgovina. Ali svejedno, proizvodi će biti vrlo slatki i ukusni.

Da biste ga stvorili, trebat će vam:

• 100 grama kukuruznog brašna;

• dva jaja;

• 48 grama maslaca;

• 60 ml mlijeka.

Proces kuhanja. Detaljne upute

1. Prvo, kombinirajte ulje s mlijekom, kuhajte. Nakon kratkog miješanja. Zatim dodajte kukuruzno brašno i uklonite vatru.

2. Zatim hladiti smjesu do 50 stupnjeva. Nakon što dodate jaja, umutite dobro. Zatim pomaknite masu u vrećicu tijesta.

3. Zatim otpustite u obliku štapića. Pecite u pećnici na umjerenoj temperaturi dok ne kuhate. To je ono što se može pripremiti za radost djece.

U kuglu

kukuruzna juha

Kako kuhati kukuruz na klipu u tavi? Sada ćemo otkriti sve suptilnosti kuhanja ovog jela. Usput, to je pogodno za mlade kukuruz, a mlađe, to bolje (onda će dobiti ukusniji i slađi).

Pri odabiru, svakako isprobajte povrće. Kako to učiniti? Prilikom branja, odaberite jedan zrno. Slatko? Ako da, onda će vam ovaj mladi kukuruz odgovarati.

Za kuhanje, trebat će vam:

• dvije litre vode;

• soli;

• maslac (na okus);

• četiri koma kukuruza.

kukuruzni štapići

Izrada sočan i mirisni kukuruz kod kuće:

1. Prvo isprati kukuruz, ukloniti dlačice i oguliti.

2. Isperite ponovo.

3. Zatim uzmite veliki lonac, napunite ga vodom. Potrebno je da u budućnosti tekućina u potpunosti pokriva povrće.

4. Zatim stavite posudu na vatru, a zatim kuhajte.

5. Nakon što stavi kukuruz. Koliko kuhati? Mlijeko - deset do dvadeset minuta.

Ostale se vrste pripremaju dulje, možda čak i dva sata. Da biste ispravno kuhali kukuruz, provjerite je li spremnost svakih petnaest minuta. Istresite jedno zrno u isto vrijeme, probajte. Ako je sočno, onda je glava spremna. Sada je jasno, kako kuhati kukuruz u kuglu u tavi. Kao što možete vidjeti, sve je dovoljno jednostavno.

kukuruzne kalorije

Pogledajmo sada više originalnih jela, koja uključuju više sastojaka.

U meksičkom

Kako kuhati jelo od kukuruza? Na primjer, kukuruz u meksičkoj. Izgledat će oštro, mirisno. Zdjelica će privući istinske ljubitelje pikantne hrane. Ovo jelo pogodno je za one koji žele probati nešto novo.

Za pripremu bit će potrebno:

• dva limesa;

• 50 grama Pecorino sir (ili drugu vrstu vrućeg sira);

• četiri kukuruza na kuglu;

• dvije crvene paprike;

• soli;

• pedeset grama maslaca.

Proces pripreme ukusnog i začinjenog jela:

1. Prvo morate očistiti čaše s lišća, dlačica. Zatim ih stavite u duboku posudu. Nakon toga napunite vodu, kuhajte i kuhajte dvadesetak minuta.

cijena kukuruza

2. Isprati čili papar, isjeckati krišku.

3. Mrljajte sir na malom rebaru.

4. Oprati limes, a zatim ih rezati sa ringlets.

5. Nakon kuhane kukuruza izvadite iz posude i pričekajte da se osuši.

6. Zatim pecite pećnice na roštilju, roštilju ili u pećnici. Taj će postupak trajati najviše deset minuta.

7. Dalje, vrući kochat mulj s uljem, pospite pilićem i sirom (rešetkom).

8. Poslužite kukuruz s velikim solom i vapnom.

Karfiol s juhom od kupusa

Kakvu vrstu jela možete napraviti od kukuruza? Na primjer, dobar je izbor jesti s cvjetaču. Pogodan je za one koji drže post. Također, sadrži mnoge korisne komponente koje su dostupne svima.

Za kuhanje, trebat će vam:

• četiri rajčice;

• dva kukuruza;

• dvije češke češnjaka;

• biljno ulje;

• jedan luk;

• 300 grama cvjetača;

• jedan mrkva.

Kuhanje kući:

1. Za pripremu se može koristiti kao svježi kukuruz i konzerviran. Koristit ćemo sirovo. Nesumnjivo, najprije se mora kuhati do spreman. Nakon pustite da se ohladi.

2. Zatim uklonite kukuruz u poseban spremnik.

3. Rajčica pržiti u biljnom ulju, prethodno grubo sjeckani u četiri do šest komada. Zatim dodajte iste sjeckani luk i rešetke mrkve.

4. Dok su povrće pržena, kuhajte cvjetača u slanoj vodi. Taj proces trebao bi trajati najviše dvije minute. Zatim šaljite kupus na rajčicu, dodajte češnjak, kukuruz. Zatim napunite vodom. Možete dodati začine i bilje na okus. Pirjajte sve do kraja.

5. U ovom trenutku, kuhajte i ukrasite. Uz kupus i kukuruz, riža se najbolje kombinira.

Rižoto - ukusna i aromatska

Što kuhati od kukuruza? Na primjer, rižoto. Kušati ovo jelo je neusporedivo.

Za kuhanje trebat će vam:

• jedna i pol šalice riže "arborio";

• šest čaša vode;

• pola čaša bijelog suhog vina;

• jednu i pol čaše (tri koma) svježeg kukuruza;

• dva juha od povrća;

• dvije žlice maslaca;

• četiri luka s zelenim perjem;

• gruba sol;

• čašicu ribanog parmezanskog sira;

• jedna i pol žarulja (jedan u rižotu, polovicu u bujonu).

Priprema ukusnih i originalnih jela od kukuruza

1. Stavite dvije lonce na vatru, ulijte vodu u jednu, dodajte kocke škroba i stavite luk (pola). Sada kuhajte bujon iz ovih sastojaka.

2. U drugom loncu, otopite maslac, pržite na njoj kuhani luk (jedna glava) sve dok je prozirna. Nakon toga, ulijte vino i kuhati dok ne isparava.

3. Zatim napunite rižu pripremljenom juhu, najprije dodajte 2 lopatice. Zatim nastavite pripremati žitarice prije nego što upija tekućinu. U tom slučaju, ometajte. Zatim počnite ponovno sipati juhu u tavu s malim dijelovima, stalno miješajući.

4. Kada riža dosegne gotovo spremno stanje, više tekućine nije potrebno.

5. Dodajte kukuruzne žitarice na rižu 20 minuta nakon izlijevanja vina. Zatim se jelo također može slati.

6. Kako se riža kuha, ugasite vatru. Nakon što stavite komadić režnjeva parmezane. Zatim pomiješaj.

7. Sljedeći rižoto organizirajte lijepe ploče. Vrh opet s ribanim parmezanom. Za ljepotu i okus na vrhu leže nasjeckani zelje. Onda možete probati hranu.

Aromatska juha od kreme

kako kuhati kukuruz na kuglu u tavi

Takva vrhnja juha ne ostavlja nikoga ravnodušnim. Vrlo je hranjiv. Sviđa mi se i djeca i odrasli. Zbog kukuruznog juha stječe neobičan, slatki okus.

Za pripremu juhe trebat će vam:

• jedan mrkva;

• dva krumpira;

• 340 grama kukuruza;

• jedan luk;

• 40 grama celera;

• 100 grama prerađenog sira;

• jedna tikvica;

• Žlicu rastopljenog maslaca.

Priprema ukusne vrhnje od kukuruza:

1. Prvo, rešetkajte na velikom rešetku celera i mrkve. Nakon što skuhati luk.

2. Izrežite squash i krumpir u kocke.

3. Topiti maslac u loncu za umake. Sipati luk do zlatne.

4. Dodajte celer, mrkve. Pržite dok ne napola spremite.



5. Zatim ulijte krumpir, ulijte kipuću vodu.

6. Skuhajte, kuhajte sol, papar i kuhajte još četiri minute.

7. Nakon dodavanja kukuruza, tikvice, tekućina. Kuhajte dok ne završite.

8. Zatim potresite miješalicu uz juhu dok se ne pere.

9. Zatim, ulijte u lonac, stavite rastopljeni sir, pomiješajte dok se potpuno ne otopi. To je sve, kukuruzna juha je spremna. Sada se može uliti na tanjure.

svježi kukuruz

Meksička juha za one koji vole originalna jela

koji kuhati kukuruznu juhu, trebat će vam:

• dva luka;

• 250 grama konzerviranog kukuruza;

• 2 komada piletina;

• soli;

• tri tbsp. žlice biljnog ulja;

• pola litre mlijeka;

• hrpa kopra;

• frac14 - mali čiličasti pod.

recepti iz kukuruza

Proces kuhanja ukusna začinjena juha:

1. Isprati piletinu, sipati vodu da pokrije meso.

2. Stavite na vatru, iskuhajte, uklonite pjenu, sol.

3. Zatim dodajte žarulju (četkicom, rezati na pola), smanjite toplinu i kuhajte trideset minuta. Procijedite juhu, izrežite meso u kocke.

4. Zatim rezati vruće paprike (bez sjemenja), kao i preostala žarulja.

5. Zagrijte biljno ulje (2 tbsp) u tavi, pržite papar i luk za dvije minute. Zatim dodajte kukuruz i sok. Kuhajte sedam minuta preko srednje topline. Stavite 2/3 smjese u miješalicu. Zatim dodajte malu bujon, isjeckajte pire krumpir.

6. Nakon što je ulijte u čistu posudu, ulijte mlijeko, pustite da kuhate.

7. Zatim dodajte preostali juha, povrće i komadi fileta.

8. Posudu začinite solom, biljnim uljem (1 tbsp.), Mix.

9. Operite kopar, suho, sitno nasjeckajte. Poslužite juhu s zelenilom.

što kuhati od kukuruza

Kukuruzni sir sa sirom - izvrsna alternativa uobičajenim juhama

Razmotrite recept za kukuruzno gulaš. Za pripremu bit će potrebno:

• maslinovo ulje (dvije žlice);

• dvije čaše pilećeg bujona;

• šalicu obrano mlijeko;

• tri šalice kukuruznog zrna;

• 0,5 šalice suhog bijelog vina;

Svježe mljeveni papar;

• 3/4 šalice cheddar sira;

• sol (1,25 žličica);

• tri krumpira;

• zemljani korijander (pola žličice);

• 1/4 čajnu žličicu od tikvica;

• šalicu žutog luka;

• 0,5 grla celera;

• 1/8 čajna žličica kajenskog papra.

Priprema ukusne juhe kukuruza:

1. Zagrijte ulje u tavi. Zatim dodajte luk, pržite do mekanog oko četiri minute. Zatim dodajte kumin, paprika i korijander.

2. Nakon što požar malo više, dodajte vino u tavu. Kuhajte dok većina tekućine ne isparava. Proces će trajati dvije do tri minute. Nakon toga dodajte bujon, krumpir, mlijeko. Zatim ponesite kuhati, smanjite toplinu i kuhajte dok krumpir ne postane mek. Proces će trajati petnaest minuta.

kukuruzni kolač

3. Dodajte kukuruz, kuhajte dok mekano, oko tri do četiri minute. Nakon uklanjanja iz topline. Izlijte dvije šalice juhe za miješalicu.

4. Dopustite da se lagano ohladite, pomaknite do pire. Zatim vratite masu u tavu, promiješajte. Ako je potrebno, zagrijte. Posolite sol, prelijte pločice i pospite sirom.

kukuruzna kaša

Kako je kukuruz načinio kukuruz? Vrlo je jednostavno. Pripremite ovo jelo može čak i dijete. Debela kaša je zanimljiva za okus, ali, osim toga, ima vrlo korisna svojstva.

Za pripremu jela trebat će vam:

• tri čaše vode;

• stakleno staklo kukuruza;

• 1/2 žličice soli.

Proces kuhanja kaše kod kuće:

1. Prvo stavite vatru na vodu, solite je.

2. Nakon kuhanja s tankim proklijavanjem, dodajte kukuruzne gline, uz stalno miješanje.

3. Kuhajte jelo dvadeset minuta. Uvijek držite neredu. Poslužite ga umakom od mesa, pucketanjem ili brynzom.

od kukuruza

Preokrenuti kolač s trešnjama

Kako kuhati kukuruzno pite s trešnjama? Vrlo jednostavno, ako slušate naše preporuke. Za kuhanje, koristit ćemo, kao što mislite, kukuruzni brašno. Juicy kolači svakako će biti cijenjeni od strane vaših gostiju.

Za kuhanje trebat će vam:

• 3 šalice višnje ili trešnje;

• 1/4 šalice žutog kukuruznog brašna i istu količinu tamnosmeđeg šećera;

• dvije žličice praha za pecivo i istu količinu balsamskog octa;

• čašu šećera;

• dva jaja;

• tri četvrtine šalice maslaca (neslan);

• 1,25 šalica brašna;

• četvrtinu čajnu žličicu tartara i soli;

• 0,5 šalice cjelovitog mlijeka;

• 0,75 žličica ekstrakta vanilije.

Kako kuhati pita od kukuruza? Sad ćemo detaljno opisati proces stvaranja zanimljivog pečenja.

1. Prvo zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.

2. Zatim očistite trešnje od kostiju.

3. Nakon miješanja s balsamic ocem i smeđeg šećera i 1/4 šalice maslaca. Učinite ovo u dubokoj tavi. Kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer ne otapa i ulje se topi. To će potrajati oko dvije minute. Nakon povećanja topline na visoku i dodajte trešnja. Donesite kuhati. Zatim uklonite od vrućine.

4. U zdjelu, kombinirati pšenično brašno, popustiti, sol i, naravno, kukuruzno brašno.

5. Beat mixer u zdjelu frac12- šalice maslaca. Dodajte šećer i šalite još tri minute. Nakon što dodate žumanjke, ekstrakt vanilije. Vrati se ponovno dobro.

6. Zatim naizmjenično dodajte mlijeko, smjesu brašna. Dva poziva bit će dovoljna.

7. U zasebnom spremniku stavite proteine ​​u pjenu. Dodajte tartaru. Ponovno umetnite.

8. Zatim, s gumenom lopaticom, dodajte tijesto frac14- proteina. Zatim pomiješaj. Nakon postupno dodavanje preostalih proteina.

9. Zatim stavite tijesto na trešnja u tavi, na razini s lopaticom. Pecite do zlatno smeđe, oko 45 minuta. Nakon pustite da se ohladi oko pet minuta.

10. Okrenite tortu naopako na veliku posudu. Dopustite da se potpuno ohladi (proces će trajati oko sat vremena). Rezati na kriške i poslužiti za stolom.

Salata s kobasicama

Salata od kukuruza i kobasica je vrlo ukusna i zadovoljavajuća jelo. Sastojci u posudi se vrlo dobro kombiniraju. Najbolje je odjenuti majonezom.

Za pripremu bit će potrebno:

• dva krastavaca i isti broj jaja;

• 200 grama kuhane kobasice;

• 100 grama konzerviranog kukuruza;

• peršin;

• majoneza (3 tbsp.).

kukuruzna salata

Opis pripreme ukusne i zadovoljavajuće salate:

1. Najprije kuhajte jaja. Zatim ih ohladi i očistite. Zatim izrezati u kockice (male).

2. Isprati svježe krastavce i peršin. Zatim ga osušite.

3. Odrežite zelje nježno, ostavljajući par grančica da ukrasite.

4. Krastavac izrezati u kocke, nakon čišćenja iz kora.

5. Kobasica, također, izrezati u kocke.

6. Zatim stavite konzerviranu kukuruza, jaja, peršin, narezane krastavce i kobasice u zdjelu.

7. Posudu začinite majonezom, promiješajte. Zatim ukrasite s grančicama peršina. Bon appetit!

"Ljeto" - ukusna salata vitamina

Što još kuhati jelo od kukuruza? Možete napraviti salatu "Svjetlo". Može se kuhati samo ljeti.

Za izradu kukuruznog salata trebat će vam:

• 1 žlica majoneze;

• soli;

• krastavac;

• hrpa kopra;

• 80 grama kuhanog kukuruza;

• 120 grama kupusa.

Priprema zdravog jela:

1. Prvo operite krastavce, kupus i zelje.

2. Nakon ispuštanja vode.

3. Kuhajte kukuruz unaprijed, uklonite kukuruz.

4. Zatim rezati krastavce u trake ili kocke.

5. Nasjeckajte kupus nasumce.

6. Izrežite zelje više.

7. Zatim sakupite sve proizvode u zdjelici za salatu, dodajte majoneze. Promiješati. Sve, salata je spremna. Možete ga poslužiti na stolu. Najbolji prsten za salatu je pire krumpir.

Mali zaključak

Sada znate kuhati jelo od kukuruza. Pregledali smo različitu hranu. U članku ćete naći recepte prvih jela (juha, juha, itd.) I druga (mamaliga, rižoto i drugi), kao i salate i deserti (domaći kukuruzni štapići i obrnuti trešnja pita od kukuruznog brašna). Nadamo se da će vam se svidjeti kakva hrana. Možete ga kuhati kod kuće. Najbolje sreće!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Želite znati koliko kuhati kukuruz u tavi?Želite znati koliko kuhati kukuruz u tavi?
Kukuruz u multivarhu. Tajne i receptiKukuruz u multivarhu. Tajne i recepti
Kako očuvati kukuruz zimiKako očuvati kukuruz zimi
Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici? Nekoliko načinaKako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici? Nekoliko načina
Zanima me koliko dugo kuhati kukuruz? Odgovaramo ...Zanima me koliko dugo kuhati kukuruz? Odgovaramo ...
Jednostavni recepti: kuhani kukuruz u multivarhuJednostavni recepti: kuhani kukuruz u multivarhu
Zanimljivo pitanje: koliko je kalorija u kukuruzu?Zanimljivo pitanje: koliko je kalorija u kukuruzu?
Kuhajte kukuruz u multivarijatu - zgodan, ukusan i koristanKuhajte kukuruz u multivarijatu - zgodan, ukusan i koristan
Kukuruz konzerviran: kalorija, b / w / god, korist i štetuKukuruz konzerviran: kalorija, b / w / god, korist i štetu
Nekoliko savjeta o tome kako kuhati kukuruzne granuleNekoliko savjeta o tome kako kuhati kukuruzne granule
» » Neobična jela kukuruza. Najzanimljiviji recepti
LiveInternet