Čudesni balzam "Unicum": porijeklo, svojstva

Među najpopularnije mađarski suveniri i jedinstvene proizvode (porculan, keramika, mađarski kobasica, paprika, marcipana, poznati kvalitetni alkoholna pića, itd), Najpoznatije su vino Tokaji, Pálinka i prekrasan liker „Unicum”.

Ovaj gorko-slatki balsam na bilju smatra se najpopularnijim tipičnim mađarskim proizvodom, koji je u velikoj potražnji među brojnim turistima. Ovo je svojevrsni izvorni suvenir iz Budimpešte.

melem "Unicum" (Unicum): proizvodnja, opis

Tekuća se proizvodi u Mađarskoj od strane najstarije tvrtke Zwack (obitelj) i izvozi u 40 zemalja širom svijeta. Izabella Zwack (Izabella Zwack) predstavlja šestu generaciju obitelji. Ona je jedan od lidera ove produkcije.

Tradicionalni lokalni melem, prožet bilja, odnosi se na vrstu pelinkovac (pelinkovac) i koristi se kao aperitiv ili digestiv (pića koja se poslužuju na kraju napornog ručak ili večeru) za bolju probavu.

Balsam UnicumLikeri s izvornim imenom "Unicum" su nacionalno mađarsko piće. Lako je odrediti ne samo gorak okus, nego i jedinstveni sferni oblik boca s zlatnim križem na samoj etiketi.

Utvrda mađarske piće je 40 stupnjeva. ukus gorka pelina, konzistencija je viskozna, a boja tamnosmeđa. Na ukupnosti ovih svojstava lako je razlikovati liker "Unicum" od krivotvorenja.

Balsam: svojstva, sastav

Pijenje ne samo da ima jedinstven okus, već ima i određena ljekovita svojstva. Uključuje više od četrdeset vrsta bilja i začina - ljekovitih biljaka iz mnogih bolesti.

Naravno, proizvođač Zwack Unicuma čuva tajnu formule ovog ljekovitog pića. Čak ni glavni mješalica ne zna recept. Koristi sastojke u već mješovitom obliku u izradi pića.

Ipak, znamo da su neke od bilja i začina koji se koriste destiliranu i drugi izloženi maceracije, onda sve to je mješoviti i dobi u hrastovim drvenim bačvama za šest mjeseci, što daje piti tamnu boju i neobičan punog okusa.

Mađarski balsam "Unicum" je zapravo izvoran, jer kombinira istodobno goruću i slatkoću. U njemu postoji nešto posebno, skladno, što predstavlja izgled tinkture šumskih vještica - mješavina starih znanja o najčudesnijim biljem.

Pa ipak, unatoč zaslugama ovog pića, ne sviđa mu se tko je to pokušao. Među Mađarima postoje i ljudi koji vole izvorni "Unicum" njemačkog kolegu "Jägermeister".

Podrijetlo Unicuma



Povijest ovog popularnog pića seže u XVIII stoljeće.

Tijekom blagdana 1790. car Josip II osjetio je bol u žir. Odjednom su se zvali iscjelitelji (courtiers), od kojih je jedan - Zwak - dao kralju novi lijek koji je izumio. Nakon što ga je primio, car je osjećao olakšanje i uzviknuo: Das ist ein Unikum! A ovo u prijevodu znači: "Jedinstveno!"

Unicum balsam svojstvaTako se pojavio naziv nevjerojatnog novog želučanog lijeka, koji nam je sada poznat kao balzam "Unicum". Dugo je vremena u ljekarnama prodana isključivo kao lijek. Nakon toga, Zwakovi potomci osnivaju proizvodnju čarobne likere.

Tijekom i nakon Drugog svjetskog rata nekoliko biljaka je uništeno, neke su nacionalizirale vlada (komunisti) Mađarske. U tom pogledu, Tsvaki je preselio svoju produkciju u SAD. Od 1949. godine proizvodnja balza "Unicum" nastavljena je. Godine 1987. proizvodnja je ponovno prenesena u domovinu.

Upotreba balsam

Možete piti alkohol "Unicum" u bilo koje doba dana. Osim toga, proizvođač preporučuje da upotrijebite liker koji nije nužno u hlađenoj formi. Vrlo je ugodna primjena i na sobnoj temperaturi, osobito u procesu pušenja dobre cigare.

Mađarski Balsam UnicumPored gore navedenog, balzam "Unicum" izvrsno pije u kompleksu ananasa, brusnica i sokova od naranče. Također, ovdje je prihvatljiva kombinacija dobro ohlađenog matičnjaka s Red Bullom ili drugim energetskim napitcima (takav koktel nazvan "Mad Hungarian").

U hladnom vremenu, "Unicum" je ugodno piti s vrućim čajem ili s kavom. Mnogo tih pića nudi se u mađarskim barovima, kafićima i restoranima.

Zwack danas

Ovo poduzeće sada je prepoznato u istočnoj Europi kao vodećem postrojenju za proizvodnju alkoholnih pića. Poznati mađarski balsam "Unicum" donio mu je mnoge nagrade i nagrade.

Balsam Unicum (Mađarska)Zwack je sada obiteljski posao. Slučaj legendarnog Petra nastavlja nasljednicima - njegovoj djeci. Najaktivnije od svojih sedam djece koja se bave ovim poslom su dvije: kći Isabelle i sina Sandora.

U 90-ih godina prošlog stoljeća pojavila se nova, malo lakšija inačica ovog likera u njihovoj produkciji. Ova verzija trgovaca pićem bila je usredotočena na mlađu generaciju, što se odrazilo i na zanimljivo ime - Unicum Next. A stil oglašavanja odgovara tom smjeru.

Balsam "Unicum Next" ima definitivno lakšu okus - manje je gorak i sa svjetlom citrusa. Čini se kao piće za mlade. U ovom "Unicumu" tvrđava je samo 35%.

MuzejPopularno na svijetu balzam "Unicum". Mađarska, u lice finih alkoholnih pića, ima najpoznatiju, čvrstu i pouzdanu marku. Nije ni čudo da mu amblem podsjeća na medicinski hitni znak. Naposljetku, to ne samo daje zadovoljstvo, već posjeduje i mnoga jedinstvena medicinska svojstva.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Biljni liker `Jägermeister`: kako piti i što jestiBiljni liker `Jägermeister`: kako piti i što jesti
Sve o kremastom likeru, ili Kuhanje bailis s vlastitim rukamaSve o kremastom likeru, ili Kuhanje bailis s vlastitim rukama
Što su Caravaevovi balsami?Što su Caravaevovi balsami?
Kako koristiti karelski balzam. Karelski balsam: cijeneKako koristiti karelski balzam. Karelski balsam: cijene
Imena likera. Najukusniji likeri i njihova imenaImena likera. Najukusniji likeri i njihova imena
Unicum je neobičan mjesto na planeti. Prirodne jedinstvene RusijeUnicum je neobičan mjesto na planeti. Prirodne jedinstvene Rusije
Riga balsamRiga balsam
Bitters su skupina alkoholnih pića koja sadrže gorke tinkture. Bitter: opis, vrste, sastav i…Bitters su skupina alkoholnih pića koja sadrže gorke tinkture. Bitter: opis, vrste, sastav i…
Liqueur `Mintu` - jaki elitni alkohol iz FinskeLiqueur `Mintu` - jaki elitni alkohol iz Finske
Lakers Bols: okusi, recenzijeLakers Bols: okusi, recenzije
» » Čudesni balzam "Unicum": porijeklo, svojstva
LiveInternet