Pileći pato iz dojke. recepti

Patoćni papa će vam pomoći u mnogim životnim situacijama. Na primjer, možete ga poslužiti s tostom za doručak, kuhati sendviče tijekom dana, a na blagdan poslužiti kao izvorni snack. Iz ovog članka saznat ćete kako kuhati pâté od pileća prsa

Pare s orasima

Ovo jelo sigurno će cijeniti svoje najdraže, pa ga kuhajte s marginom. Kako kuhati pileći prsa s maticama:

• Kuhajte 600 grama pilećeg fileta dok ne kuhate. Uz piletinu, stavite jedan oguljeni mrkva, jedan mali luk i dva češnjaka češnjaka u tavu.
• Stavite pripremljene piletine, mrkve i luk u posudu za miješanje. Pošaljite tamo ista 200 grama oguljenih oraha i nekoliko žličica juha.
• Grind sve sastojke, sezona s sol i muškatni oraščić.
• Peel, samljeti i pržiti u biljnom ulju nekoliko žarulja.
• Mix passevorku s patom i ponovno mljeti sastojke miješalica.

Kuhajte gotov proizvod u hladnjaku na sat, a zatim ga poslužite na stol s toastom ili kriške crnog kruha.

piletina pašteta. recept od dojke sa sirom

Ispred vas je još jedna varijanta na temu pilećeg psa. Posuda je pripremljena jednako brzo kao što nestaje sa stola. Da biste napravili kolač od pileća prsa, trebat će vam:

• Pecite dok ne steknete u pećnici za 800 grama piletine.
• Očistite, izrežite i pržite u dvije žarulje.
• Kada se proizvodi ohlade, pustite ih nekoliko puta preko mesa za mljevenje. Učinite i sa 200 grama tvrdog sira.
• Kombinirajte u zdjelu pate, 150 grama maslaca na sobnoj temperaturi, soli i začina za okus.

Ako se pripremljeno jelo čini suhom, dodajte nekoliko žličica pilećeg juha.

Pate od pileća prsa u miješalici

Ovaj originalni snack ukrasit će sve svečane stolove i privući pozornost gostiju. Pileća pasta od grudi i jetre pripremljena je kako slijedi:

• Peel, fino presjeći i pržiti na maslacu jedan luk.
• Dodajte 500 grama pileće jetre u posudu (pripremljeno i sjeckano na komade).
• Ulijte 100 ml crnog suhog vina i pričekajte da se potpuno isparava. Na kraju, dodajte 50 ml konjaka i stavite ga u vatru.
• U međuvremenu, pržite 500 grama pilećeg prsa, izrezati na male komadiće. Za miris, dodajte nekoliko ružmarina grančica i češnjak za okus uskoro.
• Ulijte u tavu 100 ml suhog bijelog vina i pecite u njoj nekoliko minuta.
• Kada se vino isparilo, mljeveno meso miješanjem, a zatim ulijte u 100 ml šlagata i 50 ml martinija. Osušite sastojke solju i paprom. Možete dodati pržene pistacije.
• Umiješajte jetru s 50 grama maslaca, muškatnim oraščićem i malo soli. Nakon toga, samljeti s mješalicom ili miješalicom.
• Najprije postavite slojeve na foliju piletina, i onda sjeckana jetra. Roll roll s papirom, posuti s maticama i mjesto u hladnjak za jedan dan.

Pripremite pripremljenu posudu na stolu, ohlađenu sušenjem u mikrovalnom bijeli kruh.

Pate "Bright" u mikrovalnoj pećnici

Ime jelo nije bilo samo za originalnu boju, već i za neobičan ukus. Pripremite s nama piletina iz dojke sa začinima i uvjerite se. recept:

• Uzmi 300 grama piletine, izrežite ga u male komadiće, stavite je u staklenu mikrovalnu posudu i stavite kipuću vodu. Pokrijte meso s poklopcem i stavite u mikrovalnu pećnicu četvrt sata.
• Kad je piletina spremna, ohladite je i rastavite.
• Kuhati i oguliti dvije jaja iz ljuske.
• Jednu veliku mrkvu očistimo, izrežemo u krugove, stavimo u odgovarajuće staklene posuđe s solom, lisnatim listićima, mirisnom paprom i ružmarinom. Pecite je u mikrovalnoj pećnici tri minute.
• Na mjesto miješalica kupa mrkve (voda ne idu zajedno), jaja, piletina, češnjak za četvrtinu čajne žličice kurkume, feferon i zemlju đumbir.

Pobijedite proizvode do pasta zemlje, dodavajući, ako je potrebno, "mrkvu" vode (uklanjajući je iz nje lisnati list i grašak slatki papar). Poslužite jelo s kruhom ili baguetteom.