Svinjetina s tikvicama - jednostavna i ukusna jela

Danas ćemo govoriti o tome kako se svinjetina s tikvicama priprema na razne načine. Odaberite bilo koji od predloženih recepata i osjećajte se kao pravi kuhar.

Pecen tikvice s svinjetinom

Ova je opcija prikladna za one koji vole jesti ukusnu, ali promatraju lik. Ispada vrlo sočan, mirisni i zadovoljavajući jelo. Želite li osobno vidjeti sebe? Zatim odmah kuham.

Trgovina:

• 180 g tvrdog sira;
• jogurt - pola šalice;
• hrpa peršina;
• prosječni češnjak;
• češnjak od češnjaka;
• začini;
• 450 g svinjetine (uvijek mršavo);
• 1 tbsp. l biljno ulje.

Upute za kuhanje

1. Počnimo s preradom mesa. Isperemo i osušimo svinjetinu. Sjeckali smo na komade. Pospite ih soli i začina, kao i nasjeckani češnjak.

2. Podmažite dno male posude s uljem. Stavljamo komade mesa. Vrh sa st. 2 tbsp. l. ribani sir.

3. Squash ispran vodom iz slavine. Nožem uklanjamo kore i sjemenke. Pulpa treba slomiti (po mogućnosti rezati). Poslat ćemo ga u tavu na meso. Sezona sa soli. Pospite sa začinima i preostalim ribanim sirom. Napunite jogurtom. Stavili smo na peć. Ugasiti 1 sat, postavljajući minimum požara.

4. Prije posluživanja, posudica mora stajati ispod poklopca barem 5-10 minuta. Zatim smo na tanjure rasporedili prvu tikvicu, a potom i mesne komade. Vrh s umakom od vode dobiven tijekom kuhanja. Također ukrasite nasjeckane zelje. Imati lijep apetit!

Svinjetina s tikvicama u pećnici

sastojci:

• prosječna tikvica - 2 kom .;
• korijandera;
• 500 g svinjetine;
• origano;
• umak od rajčice - 400 g;
• začini.

Kako je kuhana svinjetina s tikvicama u pećnici?

1. gdje početi? Uzmite tikvice, isperite ih i uklonite ih. Meso izrezano u krugove - tanji, to bolje. Podijelimo na dva dijela.

2. Stavimo pola tikvice u pećnicu. Sezona sa soli. Vrh s oreganom.

3. Operite svinjetinu. Temeljite ih na kriške. Proširite na tikvice. Opet, mi smo soli. Pospite paprom i korijanderom. Posljednji sloj će biti preostali tikvice. Također pospite sol i oregano.

4. Sve je napunjeno umakom od rajčice. Formirajte zajedno sa sadržajem prekrivenim listom folije, popravite rubove. Šaljemo ga u zagrijanu pećnicu. Svinjetina s tikvicama treba kuhati 40-50 minuta. Prikladna temperatura je 160 ° C. Ali to nije sve.

5. Izvadite obrazac. Uklonite foliju i bacite ga u kantu za smeće. Nećemo više trebati. Posudu se vraća u pećnicu 20 minuta. Temperatura se povećava na 180 ° C.

recept svinjetina pečena s tikvicama u tavi

Popis proizvoda:

• 2 tbsp. l. soja umak;
• prosječni češnjak;
• 350 g svinjetine (bolje je uzeti vrat);
• luk - 2 glave.

Praktični dio:

1. Izložili smo na stolu proizvode od kojih će se pripremiti svinjetina s tikvicama. Meso isperemo u tekućoj vodi. Onda se mora osušiti. Izrežemo svinjetinu u male komadiće. Poslat ćemo ga u tavu s maslacem. Pecite do rumenaste smeđe boje. Obično ovaj proces traje 10-15 minuta.

2. Isperite i očistite čašu i luk. Mi ih samljeti. Tjestenina je najbolje izrezati na kriške i krumpir.

3. Posuti povrće se prenesu u tavu na meso. Pirjajte ove sastojke 2 minute. Nemoj zaboraviti da ga promiješam. Zatim sipati soja umak. Povećavamo vatru. Fritis sve. Sezona sa soli. Za dodavanje pikantnog okusa na jelo, dodajte joj papar.

Recept za multivarijat

Potrebni proizvodi:

• prosječne mrkve;
• 3 tbsp. l. kiselo vrhnje;
• začini;
• hrpa zelenila (na primjer, peršin);
• male tikvice;
• rajčice - 2 komada;
• 500 g svinjetine;
• sol.

Upute za izradu svinjskog mesa tikvice u multi- je dano u nastavku.

1. Odrezali smo meso u gulaš. Dok smo ga stavili na stranu.

2. Uključite multivar. Za svinjetina ne drži zdjelu i dobro je pržena, ulijemo u 1,5 tbsp. l. ulje. Ravnomjerno ga distribuirajte na dnu. Postavljamo mesne dijelove.

3. Čistimo biljnu srž. Uklonite oguliti i izvadite sjeme. Meso izrezati u kocke.

4. Sada ćemo se baviti obradom lukova i mrkve. Čistimo ih i operujemo. Zatim rezati povrće u kocke.

5. U multivarku s mesom šaljemo tikvice, mrkve i luk. Pomiješajte sastojke. Stavimo čašu vode. Dodajte svoje omiljene začine. Pokrenite "Quenching" način. Naše jelo će biti spremno za 50 minuta. Distribujemo je na ploče i ukrašavamo granama peršina. Ispada vrlo lijepo, i što je najvažnije - ukusno.

Brašan krumpir s svinjetinom i tikvice

Trebat ćemo:

• srednja žarulja;
• 4-5 krumpira;
• hrpa zelenila;
• male tikvice;
• mrkva - 1 komad;
• 300 g svinjetine;
• malo ulja.

Priprema:

1. Čistimo i operemo povrće. Nastavljamo ih mljeti. Krumpir i luk izrezati u kocke, i pustiti mrkvu kroz gratet.

2. Svinjetina se isperu vodom iz slavine. Čekamo dok se tekućina ne isprazni. Tijelo je izrezano na srednje kocke. Poslat ćemo ga u tavu s maslacem. Pecite do rumenaste smeđe boje.

3. U tavi na meso dodajte slomiti luk i mrkvu. Promiješati.

4. Stavite krumpir u tavu napunjenu vodom za 1/3. Čekamo trenutak kuhanja. Zatim smanjite vatru i zabilježite 5 minuta. Stavili smo u zdrobljene tikvice, meso i povrće. Dobro ga miješamo. Sezona sa soli. Pripremite ove sastojke 10 minuta, postavljajući minimalnu vatru. Stavili smo pripremljenu posudu na tanjure, posipali ih koprima ili peršinom.

U zaključku

Sada znate pripremiti svinjetinu s tikvicama u pećnici, u tavi i u višespremniku. Ostaje samo željeti vam kulinarski uspjeh!