Kako pohraniti u hladnjak zelenila: nekoliko jednostavnih načina

Svatko od nas, vjerojatno, osobito tijekom tog razdoblja nedostatak vitamina u proljeće

Vakuumski spremnik

Kako čuvati zelje u hladnjaku s vakuumom? Pa, u početku se mora kupiti. I birati bolje i praktičnije jela poznatih tvrtki koje su se dokazale na tržištu. Razlog tomu je što neodgovorni proizvođač može koristiti loše kvalitete, neplastične proizvode. Osim toga, mnoge tvrtke, vrlo popularne, već su razvile cijelu liniju takvih proizvoda - i nema potrebe izmisliti bilo kakve bicikle. Kontejneri postoje u različitim veličinama, oblicima i bojama. Ovdje nije glavna stvar. I važno je da posuđe poštuje načelo djelovanja vakuuma i bude od materijala "hrane". Prije knjižne oznake, zeleni se mora dodirivati, ispirati tekućom vodom i osušiti. Da, i posljednja nijansa: ti pribor su prilično skupe, ali bolje je potrošiti više nego izbacivanje razmaženih proizvoda.

Staklenu posudu

Kako čuvati zelje u hladnjaku s običnom staklenom posudom? To je dokazana metoda kod ljudi, izmišljena, vjerojatno, čak i kod kupnje prvog Sovjetski hladnjaci.

1. Trake zelenila oslobođene su od niti i mogućih razbijenih elemenata. Odrežite korijene.
2. U širokoj i dubokoj posudi ulijte hladnu vodu i temeljito isperite biljke.
3. Na stolu ili na bilo kojoj ravnini opraštamo ručnik (možete papir) i potopiti zelje iz tekućine. Ostavimo neko vrijeme da se osuši što je više moguće.
4. U suhim litrama (ako postoji mnogo zelenila u limenku od tri litre) stavljamo staklenku biljke i zatvorimo posudu s plastičnim poklopcem.
5. Stavimo ga na dno hladnjaka, gdje je temperatura uvijek plus, ali ne visoka.

Na taj se način zelene biljke mogu držati svježe za dva ili tri tjedna (to vrijedi za vrste poput kopra, celera, peršina). Više vrsta natječaja - zelena salata, na primjer, ili korijander - može živjeti malo kraće: do tjedan dana.

Pakiranje od polietilena, hrane

Kako pohraniti u hladnjak zelje u pakiranju? Jednostavnije nego jednostavno! Također je dobar star dokazan način. Tako možete zalihe zalihe i bez hladnjaka, u podrumu ili na staklenom balkonu zimi. Ali čak i na dnu hladnjaka osjeća se sjajno: ona se čuva više od tjedan dana.

1. Razvrstavamo kroz nabavljene biljke, uklonimo one trule. U svakom slučaju, ne moje?
2. Stavili smo ih u prilično gusti paket plastike za hranu.
3. Činimo tako da vrećica s zelenilom, poput kugle, zrakom iznutra iznutra. Zatim čvrsto vezan, zadržavajući zaobljen oblik (to je prikladno to učiniti s uredom scotch traka).
4. Spicy snopovi u torbi smješteni su hladnjakom s plus indikatorima termometra.

Mokro omot papir

Kako pohraniti zelje u hladnjak pomoću papira? Prikladni papirni ručnik ili pakiranje hrane - nema razlike. Nemojte koristiti novine - imaju tiskarsku tintu koja se može prebaciti na proizvode. Glavna kvaliteta odabranog materijala je da ne djeluje pod utjecajem vlage. Moje zelje i sortirani. Onda je umotana u papir i prskana vodom iz pištolja za raspršivanje. Zamotajte se hladnjakom u otvorenu vrećicu od polietilena. Dakle, zelje mogu biti pohranjene do tjedan dana, a moguće i duže.

Zamrzivač i nula komora

Najnovija tehnološki način kako se pohraniti svježa trava u hladnjaku. Potrebno je pripremiti biljke za oblikovanje čišćenjem i pranje ih. Zatim - namazajte i stavite u plastičnu posudu. Stavite u zamrzivač (ili u nultu komoru, osmišljenu posebno za zamrzavanje voća i zelenila). U takvim okolnostima, ako znate kako pravilno pohraniti zelje u hladnjak, možete gotovo tijekom cijele godine kako bi ga koristiti za ukrašavanje jela prilikom podnošenja na stol koji se koristi za pripremu salata i drugih ukusnih i korisnih stvari!