Kavijar od cikle

Tko ne zna repe - ovaj tamni ljubičasti korijen, koji je jestivo, čak i lišće? U njemu, uz veliku količinu šećera, sadrži mnoge korisne tvari, uključujući folnu kiselinu, kao i vitamine A i C.

Dakako, mnogi od upotrebe repe kuhanje je povezan, prije svega, uz juhu, ali, osim toga, to je vrlo korisno povrće može marinirati i peći, jesti kuhano i sirovo, kuhati od nje salate, itd

Danas govorimo o ovom jelu kavijar od repe, koja je sigurno, mnogi od nas jedu u djetinjstvu, u pionirskim kampovima, škole i vrtića, gdje se obično poslužuje uz mesne okruglice i riža kaša. Iako repa kavijar, sada se može kupiti u svakom supermarketu, ali ako ga kuhati kod kuće, možete biti 100% sigurni u kvalitetu. Osim toga, za okus je sličan onome koji dolazi iz djetinjstva.

Kavijar od repe - recept koje možete odabrati po vlastitom nahođenju (kao što ima dosta njih) - dovoljno jednostavno pripremiti jelo s ugodnim kiselim okusom. Savršeno je za pire od krumpira, tjestenine, raznih prasadi. Cvijet je vrlo dobar i kao nezavisni snack, i kao pratilac za razne sendviče. To je izvrsno jelo za izbornik koji se priprema za vrijeme korizme.

Nudimo nekoliko kuhanje recepata ovu jednostavnu, ali vrlo ukusnu i korisnu hranu.

Kavijar iz repe - jednostavan i jeftin. Kuhana do pola repa rešetkom zajedno s mrkve na grubo većih komada (2), s pržiti luk u biljnom ulju, dodati sol, papar i glavu češnjak. Za okus, možete dodati malo sjemena na zemlji, zamjenjujući suncokretovo ulje na masliniku. Kuhani cvičevi prema klasičnom receptu, kao i patlidžan, može se sačuvati za zimu. Da biste to učinili, uz glavne sastojke trebate dodati tijesto od rajčice i ocat. Spremna, dobro kuhana mješavina stavlja se u prethodno ispranu i sušenu posudu, steriliziranu i valjanu. Posuda u kojoj se kuhava kavijar mora biti nužno emajliran.

Kavijar od repe i rabarbara - Izvorni snack. Kuhati repu temeljito, izrezati u male kocke i propustiti s rabarbara kroz mljevenje mesa, zatim dodati sol, dodati malo šećera, papar i kiselo vrhnje. Stavite smjesu na malo vrućine i pirjati pet minuta.

"Na samostani način" - Kavijarna jata s kiselinama. Do funta kiseli kupus i prethodno kuhane i ribane repe pržene na maslacu s lukom, dodajte dvije spoonfuls rajčice, sezona šećera i soli. Umjesto rajčice, možete dodati šalicu bilo voćnih napitaka, te akutni ljubavnici mogu začiniti s feferon.

koristan srna s jabukama to je dobro i kao predjelo i kao pomoćno jelo. Pola repa da kuhate sve dok ne budete spremni, pomaknite se u kombinaciji s oguljenim jabukama, dodajte prženi luk, dodajte sol i ulijte čašu sok od rajčice. Pirjajte oko dvadeset minuta dok ne budete spremni, neprestano miješajući. Tajna receptu je da jabuke moraju biti vrlo kisele.

Prekrasan recept koji promiče zdravu prehranu - Kavijar od repe s haringom i povrćem. 3 stvari srednja sirovo povrće - repa, krumpir i mrkva - na rešetkom ili usitniti u hrani procesor, a zatim vrlo sitno sjeckani haringa i ljubičasta luk. U tava od lijevanog željeza topline ulja, dodajte na to sve sastojke, posoliti i kuhati ih. U sredini procesa dodajte lisnatu listu. Pirjajte na vrlo niskoj toplini pola sata. Ovo jelo je ne samo vrlo ukusan, nego i praktično: to može biti pohranjeni u hladnjaku dovoljno dugo, tako da je sasvim moguće da se pripreme za budućnost.