Tjestenina s piletinom i gljivama u kremastom umaku, kao i tjesteninu s plodovima mora

Nudimo vam ukusne i jednostavne načine izrađivanja tjestenine. Takvo jelo može učiniti svečanu večeru svečanu.

sadržaj

    Tjestenina s piletinom i gljivama u kremastom umaku

    Trebat će vam:

    • špageti (ili bilo koja tjestenina) - 0,4 kg;
    • Svježe gljive - 1 kg;
    • piletina - 0,4 kg;
    • vrhnje - pola litre;
    • brašno - 1 stolna žlica;
    • papar, sol.

    Tjestenina mora biti zavarena. Izrežite gljive na kriške i stavite u tavu. Onda ih pokrijte poklopcem i pecite preko male vatre dok ne otpustite tekućinu. Sada promiješajte brašno s vrhnjem i lagano ulijte smjesu u gljive. Dobro promiješajte dok ne postane glatka i dodajte sol. Tjestenina se postavlja na tanjure i doda gljive odozgo. Posipajte sve s crnom paprom na okus. Tjestenina s piletinom i gljive u kremastom umaku spremni! Koristiti u vrućoj vrsti.

    Tjestenina s piletinom i gljivama u kremastom umaku i rajčicama

    Recept je za 3 dijela. proizvodi:

    • tjestenina - 350 g;
    • Piletina na žaru - 260 g;
    • rajčice - nekoliko komada;
    • šampinjoni gljiva - 240 g;
    • luk - jedan komad;
    • umak od senfa - 3 žlice;
    • bosiljak, sol.

    Najprije morate kuhati tjesteninu dok ne bude spremna i iscijedite vodu od njih. Zatim pržite ljušteno i narezane luk dok se ne postane zlatno. Zatim dodajte rajčice, piletinu, gljive. Kuhajte oko 7 minuta na maloj toplini. Zatim dodajte umak od senfa (možete koristiti senf), sol i bosiljak. Dodajte tjesteninu na gljive, piletinu i rajčicu, temeljito promiješajte i kuhajte još 6 minuta. Pasta se poslužuje vruće. Ispada da je jelo vrlo ukusno, srdačno i mirisno.

    Tjestenina s plodovima mora u vinu

    Sastojci za kuhanje:

    • paste - 250 g;
    • maslinovo ulje - 25 ml;
    • krema - 60 g;
    • umak od rajčice - 40 g;
    • bijelo vino - 60 ml;
    • škampi - 120 g;
    • bosiljak;
    • dagnje - 70 g;
    • lignje - 70 g;
    • češnjak - par lobula;
    • sol, papar;
    • muškatni oraščić;
    • Parmesanski sir - 30 g.


    Lignje, škampi i školjke trebaju se pržiti u maslinovom ulju, uz češnjak, rezane kriške. Zatim dodajte bijelo vino, vrhnje, sol, papar, umak od rajčice i muškatni oraščić. Sve je temeljito izmiješano i piršeno preko male vatre oko 6 minuta. Zatim je tijesto kuhano i pomiješano s plodovima mora. Kad poslužite, napunite bosiljkom i parmezanom.

    Tjestenina s plodovi mora u kremastom umaku - recept

    Ova metoda kuhanja će privući svaku ljubavnicu plodova mora. Zahvaljujući nježnom kremastom umaku, tjestenina je vrlo ukusna. Proizvodi za kuhanje:

    • makaroni - 0,6 kg;
    • zelje.

    Za pripremu umaka:

    • morski koktel - 0,7 kg;
    • maslinovo ulje - 25 g;
    • češnjak - nekoliko lobula;
    • krema - 260 ml;
    • sol, papar;
    • rajčice.

    U početku je potrebno kuhati tjesteninu i odvoditi vodu od njih. Zatim nasjeckajte sir, fino nasjeckajte zelje, izrežite trešnja na dva dijela. Pržite morske plodove u maslinovom ulju i dodajte da se češnjak zgnječi. Dodajte im kremu, sol, papar i kuhajte sve. Zatim stavite tjesteninu na tanjur i prelijte pripremljeni umak s plodovima mora. Ukrasite polovica trešnje. Ukusna i ukusna tjestenina s plodovima mora je spremna! Poslužite vruće.

    Tjestenina s piletinom

    Trebat će vam:

    • paste - 260 g;
    • filet piletine - 0,5 kg;
    • tijesto od rajčice - 2 žlice;
    • bosiljak, papar, začini;
    • maslinovo ulje;
    • sol.

    Potrebno je početi kuhati tjesteninu u puno vode (slano). Zatim odrezati meso od piletine u male komadiće i pržiti u tavi 7 minuta. Zatim pileće meso, sol, papar i dobro promiješajte. Sada dodajte nekoliko žlica za stolnu vodu i tijesto od rajčice. U toj mješavini, piletina je pirjana još 4 minute, a kada je meso spremno, treba ga posipati s bosiljkom i pomiješati s tjesteninom u zasebnu posudu. Ako želite, pospite s ribanim sirom.

    Kao što možete vidjeti, tjesteninu s piletinom i gljivama u kremastom umaku i morskih plodova se pripremaju jednostavno i lako.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Recept: tjestenina s mljevenim mesom, rajčica i sir, s gljivamaRecept: tjestenina s mljevenim mesom, rajčica i sir, s gljivama
    Brza i lagana večera: tjestenina sa škampima u kremastom umakuBrza i lagana večera: tjestenina sa škampima u kremastom umaku
    Talijanska tjestenina, recept s mljevenim mesom.Talijanska tjestenina, recept s mljevenim mesom.
    Makaroni u kremastom umakuMakaroni u kremastom umaku
    Makaroni s gljivama u kremastom umakuMakaroni s gljivama u kremastom umaku
    Špageti s piletinom u kremastom umakuŠpageti s piletinom u kremastom umaku
    Tjestenina s piletinom: moguće opcijeTjestenina s piletinom: moguće opcije
    Kuhanje: umak od heljde, krumpir, tjestenina.Kuhanje: umak od heljde, krumpir, tjestenina.
    Tjestenina s gljivama u kremastom umakuTjestenina s gljivama u kremastom umaku
    Fettuccine s piletinom i gljivama, fettuccine i slaninu.Fettuccine s piletinom i gljivama, fettuccine i slaninu.
    » » Tjestenina s piletinom i gljivama u kremastom umaku, kao i tjesteninu s plodovima mora
    LiveInternet