Priprema aldehida i njihovih reakcija

Aldehidi i ketoni pripadaju skupini karbonilnih spojeva i molekule ugljikovodika. Jednostavno rečeno, aldehidi su kombinacija ugljikovih i vodikovih atoma, a ketoni su kombinacija karbonilnog ugljika s ostacima aldehida. U pravilu kombinacija karbonilne skupine i vodika naziva se aldehidna skupina, a sami aldehidi i ketoni su oksidacijski spojevi.

Osim formaldehida koji ima plinoviti oblik, sve ostale vrste aldehida i ketona su pokretna tekućina čija je točka vrenja mnogo niža od temperature ugljika s istim brojem atoma. Vodik, koji je dio aldehida, omogućuje im da se potpuno otapaju u vodi.

Pripravljanje aldehida odvija se na različite načine, koje se razlikuju po složenosti i tvarima s kojima se ugljikovodik oksidira. Najjednostavniji oblik aldehida, zvan formaldehid, dobiva se kombiniranjem kisika i metana, uz mali dodatak bakrenog cinka. Priprema aldehida i ketona ovisi o povezanosti različitih kemijskih tvari, te o broju atoma koji sudjeluju u oksidaciji.

Kiseline koje se dobiju nakon kombinacije aldehida i druge tvari imaju istu bazu ugljika. Imena dobivenih aldehida najčešće koriste ruska trivijalna imena koja odgovaraju nazivu konačnih kiselina u koje se aldehid pretvara. Ovdje, na primjer, nekoliko imena aldehidi: mrav, Acetični, propionski, butirni i izobuterični aldehidi. I svaki se od njih razlikuje od broja atoma. Proizvodnja aldehida uglavnom je rezultat oksidacije primarnih alkohola. Ovo je najvažnije od svih poznatih metoda dobivanja ove tvari.

Acetaldehid dobiveni kombinacijom alkohola i kalijevog dikromata, i taj postupak se provodi gotovo uvijek u laboratoriju. Drugi način, zbog kojeg se proizvode aldehidi, kombinira atome alkohola, kisika i metala. Najčešće je platina, budući da ovaj metal ima najaktivniji učinak. Također se može koristiti bakreni prašak, iako je s njim teže raditi. Za spajanje je potrebno topiti bakar na visoke temperature.

Reakcije koje uključuju kisik mogu se ponoviti neograničen broj puta. Kada se bakar oksidira kisikom, metil alkohol. I u proizvodnji benzojevog aldehida, kao rezultat toga, nastaju halogeni iz atoma kemijska reakcija, do hidroksila.

Svaki pojedini aldehid ima svoje kemijska svojstva, koja zauzvrat reagiraju s drugim tvarima. Ove reakcije mogu se podijeliti u nekoliko skupina, s odgovarajućim skupinama atoma. Prvo, to je spoj s srebrnim oksidom. Kada se srebrni oksid i aldehid spoje, a smjesa se zagrije, na epruveti se može vidjeti metalni premaz. Ako se aldehidu dodaje bakreni oksid i zagrijava na visokoj temperaturi, plavom precipitatu bakar hidroksid postaje žuta boja. To jest, tvar se pretvara u kiselinu. Također je vrijedno napomenuti da ako zagrije žutu smjesu, onda će na kraju postati crveno.

Pripravljanje aldehida s aromatskim svojstvima i njihova oksidacija nastaje tijekom vremena, i na kraju dovodi do stvaranja nadbenzojeve kiseline.

Između ostalog, možete obratiti pažnju na reakciju aldehida, nazvanu odgovorom Cannizzaro. U procesu ove reakcije, jedna od dvije molekule aldehida pretvori se u kiselinu, a drugi se vraća u alkohol. Sve gore navedene metode za pripremu aldehida pomalo konfuzno, a možda i nerazumljiva za neznalicom, međutim, važno je imati na umu da su gotovo svi aldehidi su vrlo otrovne i mogu akumulirati u ljudskom tijelu.