Kako se koristi natrij oleat?

Natrij oleat je natrijeva sol oleinske kiseline. Otkrivamo osnovna fizikalna i kemijska svojstva navedenog spoja, polja njegove primjene.

Fizička svojstva

Natrij oleat ima talište od 220 stupnjeva Celzijusa. Pod normalnim uvjetima, to je bijeli ili blago žućkasti prah koji je visoko topljiv u vodi, kao iu vrućem etilnom alkoholu. Natrij oleat je netopiv u eteru i acetonu (ketonu). Ovaj spoj je uključen u suvremene deterdžente i sapune.

Natrij oleat ima hidrofobni učinak. Može se objasniti stvaranjem alkalnih komponenata materijala kalcijevog sapuna.

Opcije za dobivanje

Kako se dobiva natrij oleat? Anorganski spoj, koji je osnova za njegovo stvaranje, jest natrij hidroksid. Sol se formira kemijskom interakcijom alkalijskih s oleinskom (organskom) kiselinom. Ova reakcija je reverzibilna, pa se koncentrirana sumporna kiselina upotrebljava za pomicanje ravnoteže prema formiranju reakcijskih produkata. Ona privlači molekule vode, jer je higroskopna tvar.

Značajke hotela

Ono što je karakterizirano natrij oleatom? Svojstva ovog spoja podijeljena su u tri skupine:

• Kolegijalac. Oni ovise o broju molekula. To uključuje pritisak, smanjenje ili povećanje temperature, volumen.
• Aditiv. Oni su zbog molekularnih sila, izraženih kao zbroj svojstava skupina atoma koji su dio molekula.
• Dizajn. Ta svojstva uključuju boju spojeva, moment dipoliranja.

Natrij oleat je koloidni surfaktant. Sastoji se od osamnaest ugljikovih atoma, koji tvore stabilni raspršeni sustav heterogenog tipa. Ovaj kemijski spoj, razvrstan po kemijskoj strukturi, je anionski surfaktant. Ova tvar ima učinak deterdženta, pripada četvrtoj skupini prema PA klasifikaciji. Rehbinder. Učinak deterdženta je zbog kontakt između vodene otopine ove soli i površina krutih tvari. Solubilizacija, karakteristična za natrijev oleat, glavni je izraz u kompleksu njegove detergentne aktivnosti.

Formiranje Micelle je spontani proces. Za njega, iznos promjene Gibbsova energija ima negativni indeks.

primjena

Gdje se koristi natrij oleat? Upotreba ovog spoja kao emulgatora temelji se na dobroj topljivosti u vodi. Sa svojom pomoći, moguće je dobiti stabilne emulzije tipa ulje-voda. Nakon uvođenja kationa kalcija u rezultirajuću otopinu, opažuje se taloženje netopivog oleata, koji mijenja sliku u obrnutom procesu.

Zbog prisutnosti organskog fragmenta u molekuli, dolazi do adsorpcije na površini benzena. Nakon što se boja unese u emulziju, na primjer, Sudan III, topiv u aromatskom benzenu, moguće je detektirati disperzijski medij i fazu.

Kada se tretira natrijevim oleatom, kvašenje kvarca, njegov elektrokemijski potencijal, značajno se smanjuje. Analizujemo sustav natrij-voda-oleata. vrijednost površinska napetost sol dovodi do pomaka u području neaktivnosti prema višoj koncentraciji. Ovaj emulzifikator u visokoj koncentraciji ima izravan utjecaj na stabilnost pjene.

U površinskom sloju, koncentracija ove tvari premašuje ovu brojčanu količinu za desetke tisuća puta. Magnetski tretman vodene otopine ove soli utječe na svojstva sorpcije.

Kontakt s natrijevim oleatom raznih minerala koji se nalaze u magnetiziranoj suspenziji dovodi do smanjenja toplote njihovog vlaženja, smanjenja optičke gustoće otopine.

Ukratko, recimo da je među glavnim područjima primjene ove organske soli uvod u sapun. Bilo je hidrofobna svojstva natrij oleat napravio je traženu komponentu u kozmetičkoj industriji. Koloidna kemija, u kojoj se ovaj spoj zahtijeva, objašnjava fizička i kemijska svojstva anorganskih i organskih otopina, specifičnost njihove praktične primjene.