Домашнее печенье в форме на газу

Печенье в форме на газу делается очень быстро и легко. Стоит также отметить, что для такого сладкого изделия нет необходимости приобретать большое количество редких и дорогостоящих продуктов. Но приготовление этого десерта требует одного условия, которое заключается в том, чтобы иметь в наличии специальную форму для выпекания

sadržaj

    на газовой плите.

    Как сделать вкусное и мягкое печенье домашнее в форме

    Необходимые ингредиенты для теста:печенье в форме на газу

    • куриные яйца крупные – 5 шт.;
    • песок сахарный – 1 полный стакан (можно чуть больше);
    • маргарин, а лучше свежее сливочное масло – 210 г;
    • просеянная пшеничная мука – 1,7 стакана;
    • пищевая сода со столовым уксусом – по 1/3 части десертной ложки;
    • разрыхлитель – половину маленькой ложки (можно и не использовать, однако с ним тесто получается намного пышнее и мягче).

    Процесс замешивания основы:

    Делать печенье в форме на газу следует начинать с приготовления теста. Для этого необходимо взять 210 г сливочного масла или маргарина, выложить его в металлическую посуду, а затем полностью растопить. После того как кулинарный жир слегка остынет, к нему требуется всыпать сахарный песок, разбить 5 крупных куриных яиц и погасить пищевую соду столовым уксусом. Все выложенные ингредиенты необходимо хорошо перемешать при помощи миксера до получения однородного состояния. При этом нужно проследить, чтобы сахарный песок полностью растаял.печенье домашнее в форме

    Также печенье в форме на газу предусматривает использование разрыхлителя для теста. Его можно не добавлять в основу, однако если это сделать, то десерт получится гораздо нежнее, пышнее и мягче. Вместе с разрыхлителем в яично-масляную смесь следует всыпать и пшеничную просеянную муку. В итоге должна получиться достаточно густая основа, которую можно легко взять в руки.



    Процесс выпекания десерта:

    Печенье в форме на газу следует делать лишь в том случае, если у вас имеется специальная посуда с длинными рукоятками. Перед тем как выкладывать на ее поверхность замешанное тесто, ее рекомендуется разогреть докрасна. Также форму для десерта необходимо хорошо смазать кулинарным жиром (при помощи кисти). Для этого идеально подойдет подсолнечное масло.

    После того как посуда будет полностью готова, ее створки следует раскрыть и сразу же выложить на одну из них неполную большую ложку теста. Стоит особо отметить, что количество основы требуется регулировать самостоятельно. Так, если при сомкнутой форме тесто будет выходить за пределы посуды, то его можно слегка уменьшить. А если десерт получается слишком маленьким и неровным, то – увеличить.

    домашние печенье в форме

    Домашние печенье в форме требуется выпекать примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Но при этом посуду с тестом необходимо очень часто переворачивать, так как десерт может легко подгореть. Когда сладкое изделие хорошо подрумянится с 2-х сторон, его рекомендуется вытряхнуть на разделочную доску или большое плоское блюдо, а после остывания – выложить стопкой.

    Правильная подача к столу

    Самостоятельно приготовленное печенье на газовой плите следует подавать к столу в теплом или холодном состоянии вместе с чаем. Также к десерту рекомендуется преподнести сгущенное молоко, мед или варенье.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Как быстро приготовить пирог творожный с клубникойКак быстро приготовить пирог творожный с клубникой
    Вкусное домашнее песочное печенье: рецепт на скорую рукуВкусное домашнее песочное печенье: рецепт на скорую руку
    Бисквиты для тортов: три разных варианта приготовленияБисквиты для тортов: три разных варианта приготовления
    Пирог клубничный в мультиварке - вкусный и необычный десертПирог клубничный в мультиварке - вкусный и необычный десерт
    Клубничный пирог в мультиварке: рецепт приготовленияКлубничный пирог в мультиварке: рецепт приготовления
    Земляничный пирог - вкусный десерт на каждый день!Земляничный пирог - вкусный десерт на каждый день!
    Торт `Черный принц`: рецепт приготовления нежного десертаТорт `Черный принц`: рецепт приготовления нежного десерта
    Рецепт вафель в электровафельнице: разные варианты приготовленияРецепт вафель в электровафельнице: разные варианты приготовления
    Как сделать торт `Медовик` с заварным кремом?Как сделать торт `Медовик` с заварным кремом?
    Хрустящие трубочки в вафельнице: рецепт приготовления сладкого десертаХрустящие трубочки в вафельнице: рецепт приготовления сладкого десерта
    » » Домашнее печенье в форме на газу
    LiveInternet