Priprema svečane večere za rođendan jednostavno je

Razlozi za slavlje se događaju u našim životima dovoljno. To su opći datumi odmora u kalendaru, rođendani i obljetnice različitih događaja. A tko to treba, općenito, svečanosti se mogu organizirati od nule. Shvatimo kako napraviti gala večeru rođendan. Neka ovaj varalica bude uvijek na dohvat ruke.

Opća načela

1. Ne morate izmisliti tematske stranke, ali ako odlučite to učiniti, sve bi trebalo biti u odabranom stilu, uključujući boju stolnjaka i pribora na stolu.
2. Svečana večera za rođendan trebala bi se sastojati od otprilike toliko jela: 3 salate, 2 zalogaje, 1 vruće i desert.
3. Na stolu da biste proširili raspon, možete dodati i masline, haring s lukom, kiseli kupus s brusnicama. Ovi zalogaje pripremljeni za nekoliko minuta, a vidljivost bogatog stola je zajamčena vama.
4. Pokušajte ugoditi gostima. Stoga, nisu svi salate ispunjeni majonezom. Treba biti vegetarijanac, i bolje je napraviti vruću univerzalnu. Ne morate kuhati jastoga, ako ne znate kako će svi vaši prijatelji reagirati na nju.
5. Svečana večera za rođendan mora biti zadovoljavajući. Stoga, kuhajte gustu vruću, mnogo bočnih jela i dvije od tri salate čine dovoljno kalorija. Teško je zamisliti kako ćete hraniti odrasle ljude, uključujući muškarce, s salatom od mrkve i Pekarske.
6. Nemoj pripremiti ništa novo danas. Ostavite eksperimente sljedeći put. Iznenadite goste dugo poznatim, ali dokazanim jelima.

Bavimo se jelima

Kao što je već spomenuto, gala večera za rođendan neće biti bez par salata. Bolje je kuhati što se nužno jede. Na primjer, zelena salata "Gnijezdo drva": s dimljenim kokošima, jajima, kiselim krastavcima i čipovima. To je brzo, ali na ploči nikada neće ostati. Ako trebate glasnoću i jeftine salate, onda učinite nešto od kupusa. Prikladna salata "Alsatian": pored kupusa, još uvijek je kuhana krumpir, peršin i pržena slanina. Salata, koja uključuje kupus, svježe rajčice i kuhano piletina, također je dobar izbor. Večera za rođendan neće raditi bez nekoliko zalogaja. A ovdje njihov izbor ovisi o vrsti alkohola na vašem stolu. Ako pijete vino, onda će kosuljaci s pletenim sirom i grožđom izgledati dobro i prikladno. Za jače piće i zalogaje, trebate odgovarajuće. Ako novac za sendviči s kavijarom nije, uzmi uobičajene pollack ptica i pomiješajte ga s mekim uljem - dobivate proračunsku opciju. Rajčica sa sirom na piru od crnog kruha - također je vrlo jeftin zalogaj. Iz vruće je uvijek bolje kuhati meso. Pecite svinjetinu s krumpirom i gljivama sa sirom. Naravno, dobra riba će vas koštati mnogo više, ali još je teže pokvariti. Dakle, pastrva u foliji priprema se 40 minuta, dugo ostaje sočno i nježno.

Krenimo na slatko

Često nemamo snage za desert nakon svih priprema. Ali ako kuhate večeru za rođendan vašeg muža, molimo vas da kušate domaće kolače - svoju svetu dužnost. Ovdje možete ponuditi opciju koja će uštedjeti vaše vrijeme i trud. Pripremite se unaprijed od prethodno pečenog profiterola tijesta. Možete čak i za 2 tjedna, jer su dobro smrznuti u hladnjaku. Prije rođendana ih izvadite iz zamrzivača, neka se otopi. Napunite punilom i razmazite kiselo vrhnje. Kolač "Lady Fingers" spreman je bez puno napora!