Alergijski na gluten u djeteta: simptomi, dijagnoza, liječenje

Glutenna alergija kod djeteta, simptomi koji su prilično podmukao, obično se manifestiraju tijekom djetinjstva, kada se uvode novi proizvodi u prehranu. Nestaje kad promatramo prehranu bez glutena i simptomatsko liječenje.

Proizvodi koji sadrže gluten i gluten

Gluten je biljni protein. Nalazi se u sjemenkama nekih biljaka žitarica, kao što su zob, raž, ječam i pšenica. Drugi naziv glutena je gluten. To je dio od oko 80% svakodnevnih prehrambenih proizvoda, uključujući proizvode za dojenčad.

Vidljiva prisutnost glutena može se naći u kruh, pekarski proizvodi, porridges tih žitarica, pečenje, griz, tjestenina, mekinje. Za proizvode s skrivenog glutena su gastronomske proizvode, slatkiše, sladoled, umake, majonezu, salata, čips, rakova palicama i druge hrane u kojem se dodaje glutena kao sekundarni sastojak.

Uzroci izgleda

Zašto alergija na gluten u djeteta? Znanstvenici se pridržavaju imunološke teorije. Naime, kada gluten ulazi u probavni trakt, razbije se u proteine ​​frakcije - glutelin i gliadin. Tijelo je percipiralo kao izvanzemaljsko tijelo. Kao rezultat toga, protutijela na gliadin i autoimune antitijela na stanice crijeva proizvode se u krvi. Njegove su zidove oštećene, nadražene i potpuno funkcioniraju, a apsorpcija hranjivih tvari prestaje. Zato je alergiju glutena kod djeteta čiji se simptomi često smatraju manifestacijama drugih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Intestine postaju mjesto akumulacije proizvoda razgradnje, što negativno utječe na opće stanje tijela. Osim toga, u teškim slučajevima mogu postojati abnormalnosti u radu endokrinih, kardiovaskularnih sustava i bubrega.

Simptomi alergija na gluten u djeteta

Alergijska reakcija na Gluten se najčešće pojavljuje kada roditelji počnu ubrizgavati dijete. U tom razdoblju dijete se upozna s novom hranom uz majčino mlijeko. U većini slučajeva, osobito ako dijete dobiva lošu težinu, prvi mamac je žitarica od žitarica, koja sadrži gluten. Kao rezultat toga mogu se razviti alergije na gluten. Simptomi djeteta pojavljuju se odmah ili čak nakon nekoliko tjedana i mjeseci nakon uzimanja alergena, takozvane akumulativne alergije. Reakcija ovisi o veličini dijela, učestalosti unosa, imunitetu i stanju probavnog sustava. Rani roditelji otkrivaju simptome i dijagnosticiraju alergije, to je lakše dijete.

U raznim varijantama, očita je alergiju glutena. Dijete ima sljedeće simptome:

• ispupčenje trbuha. Roditelji će misliti da dijete prejeda, a liječnik to može prepoznati kao znak rakom;
• loše dobivanje težine i sporiji rast, osobito nakon uvođenja komplementarne hrane. Ako je prije kaše beba dobila težinu normalno, onda kada se pojavi alergija na gluten u djeteta, pojavljuju se simptomi slabijeg i složenog vremena razvoja;
• nestabilna, često, pozamašan stolice (5 puta dnevno ili više) kašasta konzistencija s loše miris, podebljano, teško je isprati, pjena, različite boje, blista zbog masnoće.

To su tipični simptomi alergija na gluten u djece. Pored toga, postoji i niz drugih koji ovise o prisutnosti mikroelemenata, vitamina i hranjivih tvari u tijelu. Stoga, reakcija svakog djeteta može biti potpuno drugačija. Sekundarni simptomi uključuju:

• kapricioznost, surovost, razdražljivost, agresivnost ili, naprotiv, letargija i umor;
• nezadovoljavajuće stanje kože - piling, dermatitis, loša kosa - slaba, suha. Erupcije na koži najčešće se formiraju na koljena, koljena, stražnjica, glava;
• kosti se često razbiju, čak i uz manje ozljede. U zdravoj maloj djeci, to je rijetkost, jer su njihove kosti vrlo elastične;
• poremećen položaj;
• slab mišićni ton;
• anemija;
• problemi usne šupljine - krvarenje desni, uništavanje cakline, karijes;
• izvana dijete izgleda umorno;
• ponekad dijete se uspoređuje s paukom, jer mu se trbuh ispušta, a ruke i noge su tanke i mršave, poput pauka špijuna.

Tako se alergiju glutena u djetetu može očitovati. Simptomi, fotografije koje su navedene u članku, pokazuju da reakcija može biti neodoljiv.

Kako dijagnosticirati alergiju?

Nakon što je djetetu saznala barem jedan od simptoma, potrebno je hitno konzultirati liječnika. Kašnjenje u ovom broju prijeti djetetu s odmakom u razvoju i pogoršanjem tijela kao cjeline.

Kako prepoznati alergije na gluten u djeteta? Da biste to učinili, provoditi allergotesty napraviti vezan imuno test venske krvi. Analiza serumskih antitijela određena - antigliadin, reticulin antitijela na, transglutaminaze tkiva, endomiolizalne. Zdravo dijete antitijela u serumu gluten odsutan ili minimalnu količinu. Ako je rezultat pozitivan, postoji alergija na gluten. Simptomi u djece može se pojaviti tek nakon što su glyutensoderzhaschie proizvodi uvedeni u njihovoj prehrani.

Povećani broj eozinofila, imunoglobulina E, G u krvi najčešće ukazuje na alergijsku reakciju. Liječnik će napraviti konačnu dijagnozu na temelju testova i postojećih simptoma. Za točniju sliku, liječnik bi trebao znati kakva dijeta dijete je nedavno imala. Dobar asistent u dijagnozi će dnevnik prehrane, u kojoj roditelji napominju da su jeli malo dijete, u kojoj količini i od kojeg razdoblja su se proizvodi počeli uvoditi, koja je reakcija organizma na njih.

Prevencija alergija

Kako bi se smanjio rizik od razvoja alergije na gluten u dojenčadi, moraju biti pravovremeno upoznati čvrstu hranu (ne ranije od šest mjeseci) i kako dojiti duže. Počnite mame trebaju biti bez glutena žitarice - riža, heljda, kukuruz i povrća purees pojedinu komponentu.

Važno je pratiti kvalitetu i sastav hrane za dijete. Novi proizvodi pokušavaju postupno i čuvati dnevnik opažanja reakcije.

Žena koja lažira može pojesti hranu koja sadrži proteina od povrća. Ne prelazi mlijeko u tijelo djeteta. U nekim slučajevima, dijete je hranjeno ili tovljeno s formulom mlijeka gotovo od rođenja. Gluten se također može uključiti u njihov sastav, pa je potrebno preuzeti odgovornost za odabir smjese odgovorno. Djeca koja pate od alergija dobivaju smjesu bez glutena.

Metode liječenja

Nakon što je dijagnosticirana alergija na gluten kod djeteta čiji su simptomi slični mnogim drugim bolestima u djetinjstvu, liječenje treba odmah početi.

Prva stvar koju trebaš učiniti je da odemo u hranu koja ne sadrži bjelančevine. Da biste to učinili, morate znati koji proizvodi sadrže gluten, a koji to ne. Nažalost, ne sve što se prodaje na domaćem tržištu označeno je zbog prisutnosti proteina povrća. Na pakiranjima inozemnih proizvoda koji ne sadrže gluten, prikazan je križan spikelet. Zato je prikladnije kupiti pravi proizvod ako u djeteta postoji alergija na gluten.

liječenje lijek koji će pomoći vašem djetetu nositi sa simptomima alergije, propisane od strane liječnika. Simptomatska terapija uključuje primanje antihistaminici sredstava tuning peristaltiku, enterosorbents vitamine za podizanje imuniteta, immunnostimulyatorov probavnog trakta, pomažu obnovu mikroflore, anti-upalne kreme i masti.

Ove aktivnosti uklanjaju alergije na gluten u djeteta. Simptomi, koji se liječe u nekoliko faza, mogu se pratiti uz pomoć ponavljanih testiranja. Jedan od sastojaka nekih lijekova je gluten, pa kad ih odabirete, morate biti oprezni.

Prehrana dijete za alergije na gluten

Glavna hrana za dojenčad, uključujući i one koji pate od glutena alergije, treba biti majčino mlijeko ili mliječnu smjesu bez glutena za oko godinu dana. Uvedeni mamac ne smije sadržavati proteine ​​od povrća.

Popis hrane koja se može konzumirati u alergijskoj reakciji glutena:

• prirodni mliječni proizvodi, jaja;
• svježa, prirodna riba, meso, perad, bez mariniranog, bez začina;
• prirodni, neprerađeni grah;
• riža, heljda, proso, kukuruz, cimet, amaranth, brašno i proizvodi od tih žitarica;
• voće, povrće;
• povrće i maslac;
• slatko - marmelada, marshmallow, čokolada, određene sorte sladoleda i slatkiša;
• korijenski usjevi, orasi;
• žele, svježe stisnute sokove, prirodni kakao i čaj;
• tapioka, teff, sirak.

Što bi trebalo biti isključeno iz prehrane?

Svi proizvodi u kojima gluteni potajno ili eksplicitno obuhvaćaju:

• ječam, pšenica, raž, zob. Svi proizvodi i proizvodi od njih. Pearl ječam, krupica;
• konzervirana hrana, marinade;
• kobasice, kobasice, poluproizvodi, nusproizvodi;
• neki začini i začini, ketchup, majoneza, umaci, senf;
• koncentrirane juhe, juhe kocke;
• orijentalni slatkiši;
• neki aditivi za hranu;
• konditorski proizvodi - kolači, tijesto, kekse;
• jogurt, punomasno mlijeko.

Celijakija i alergija na gluten su iste?

Celijakija - kongenitalna i naslijeđena intoleranciju glutena. Uz ovu bolest, biljni protein se apsolutno apsorbira i ne probavlja crijeva. Celijakija ostaje za život, uzrokujući pacijentu stalno pridržavanje stroge prehrane. Ako se bolest ne liječi na vrijeme, može izazvati komplikacije u obliku ozbiljnih bolesti.

Uz alergije, zidovi tankog crijeva su nadraženi biljnim bjelančevinama, a dijelovi crijeva upijaju ih crijeva. Alergija na gluten nestaje ako se s vremenom dijagnosticira, liječi i pridržava se prehrane.

Gluten alergiju nije rečenica

Mnogi roditelji pitaju: "Hoće li dijete razviti alergiju na gluten?". To se često događa. To se primjećuje kod djece mlađe od tri godine, a zatim u većini slučajeva prolazi alergija.

Glavna stvar u borbi protiv alergija na gluten - morate biti informirani i pravodobni za provođenje prevencije, dijagnoze i liječenja.